单位食堂自查情况报告（精选3篇）
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2024-07-12
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单位食堂自查情况报告（精选 3篇）
位食堂自 情况 告 篇单 查 报 1
为保障广大师生的饮食安全,根据区教育局《加强校园及周边食品安全综合治理工作
的通知》,我们对食堂各方面的工作进行自查，现将自查情况如下：
我园认真贯彻落实《食品安全法》、《学校卫生工作条例》，专门召开食堂食品安全
工作会议，要求食堂工作人员提高食堂安全工作意识，增强食堂食品安全常识，切实认识
到卫生工作的重要性，确保师生饮食安全。组织食堂安全工作领导小组成员对学校食堂主
副食仓库、食堂操作间等处进行全面检查。
园内有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共 100 余人，专职食堂员工 2人。食品采购由专
人负责，专人验收，设有储备间、备餐间，幼儿用餐在固定餐室进行。我园在食品卫生方
面做到了：
1、建立健全食品卫生规章制度和预防食物中毒预案，从食品购入到食品加工，做到
层层把关，确保幼儿食品卫生的安全。
2、食品采购严把进入关，我园经过严格审查筛选，所需食品材料都定点从卫生证件
齐全、条件较好的凌云、开元超市采购，对超市送来的食品验收时如发现不合格一律要求
退换。每次采购食物，按有关规定进行索证。
3、不购变质食物和野生菌、四季豆、凉拌菜、出芽土豆等有中毒可能性的食物。
4、我园食品储存、加工和餐具消毒的工具齐全。食品加工工具即用即洗，餐具餐餐
消毒，并有记录。
5“ ”、抓好厨房卫生。灭 四害 工作常抓不懈；做到每天打扫，随时保持干净整洁，不
留卫生死角。
6、生熟食品分类存放，分类加工。隔餐剩食不给幼儿食用，未加熟的食物不给幼儿
食用。
7、饭菜实行 24 小时留样并做好详细记录。
8、在日常教育教学工作中灌输食品卫生常识，培养幼儿良好的卫生习惯。
存在问题：
由于各种原因，幼儿园食堂配套设施标准不高。食堂工作人员工作记录不完善。
位食堂自 情况 告 篇单 查 报 2
在领导的正确领导下，20xx 年供暖工作圆满完成。通过供暖工作运行，工程部积极总
结经验，主要有以下几个方面：
一、供暖前物料的准备：
工程部对供暖工作所需物料统计（阀门、过滤器、活接、对丝、排气阀、分水器阀
门、生料带、PPR 管、压力表、温度计、麻匹）并在供暖来临前备足物料。确保发现问题
及时处理。
二、采暖前准备：
1、冬季采暖由中央空调及地暖组成：
为了保证冬季空调采暖系统的正常运行，工程部人员对一次热水管道、二次热水管道
及板式换热器与热水循环泵的完好程度，配件的完好程度进行检查：
（1） 管道 力表 行对压进 检查
（2） 管道温度 行对计进 检查
（3） 板式 器 行 。对 换热进 检查
（4） 空 循 行 。对调 环泵进 检查
（5） 管道 行 力 。对 进 压 测试
（6） 管道 器 行清洗。对 过滤进
2、配合热力公司对内地暖管道进行试压，具体试压时间由通知，并对地暖系统做好
供暖前检查：
（1） 地暖分水器 行对 进 检查
（2） 地暖主管道 行对阀门进 检查
（3） 管道 器 行清洗对 过滤进
（4） 地暖管道 行冲洗对 进
三、根据两年运行发现冬季采暖问题：
20xx 年3月5日空调系统供暖源由地下室板式换热器转换成室外格力空调机组提供，
客房空调开启后均能制热。对比发现：原板式换热器循环泵功率为5.5KW，运行时 1308-
1388、4楼客房空调不制热；空调机组运行时循环泵为11KW，运行时 1308-1388、4楼客
房空调运行正常，室内温度有明显提高。
以上运行情况已报给，已来人查看，未做维修。地暖运行两年观察，采暖效果良好。
温度保持在 18℃以上。今年可正常运行。
位食堂自 情况 告 篇单 查 报 3
一年一次暑假教师师德培训又开始了，今年的按需培训跟往年的不一样，这次可以让
每位老师自己自由选项课程，我和老师们满怀激动的走进宁海中学阶梯教室。正是这种新
鲜感，让我全神贯注的倾听崔园长所阐述的每一点每一滴以及尤建亚老师精彩，幽默的演
讲。让我领悟到课本上所没有的教育理念和师德的重要意义。
我认为师德是教师人格的直接体现。在教育教学的过程中，一个幼儿教师所体现的人
格价值和人生态度，都直接影响到幼儿，因为幼儿将教师的品行，举止，言行，态度作为
模仿的对象，一个具有高尚师德品质的教师，所带出来的幼儿也是非常优秀的。
“通过师德培训，也让我知道了百年大计，教育为本，教师为本，教师大计，师德为
”本的意念，教师不仅为人师表，更担任着教书育人的重大职责，所以教师是知识种子的
传播者，教师引领者祖国的花朵健康成长，奠定成才的基础，在今后的教学教育中，我必
“ ”定严于律己，备好每一节课，为幼儿上好每一堂课，勇于挑战，勇于超越。对 好孩子 关
“ ”爱备至，而对坏孩子 更应加备的关爱与呵护。要倾注全部的爱去发现他们学习上每一点
滴的进步，去寻找他们生活、品德上每一个闪光点，加以充分的肯定和激励，让他们感到
温暖，增强自信。
作为一名幼儿教师的我，在接下去的教学教育中也必须不断的进行专业的学习与指
导，对自己的教学过程和方法进行反思，努力把握好这次机会，使自己成为一名优秀的幼
儿园教师。
摘要：
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单位食堂自查情况报告（精选3篇）位食堂自情况告篇单查报1 为保障广大师生的饮食安全,根据区教育局《加强校园及周边食品安全综合治理工作的通知》,我们对食堂各方面的工作进行自查，现将自查情况如下： 我园认真贯彻落实《食品安全法》、《学校卫生工作条例》，专门召开食堂食品安全工作会议，要求食堂工作人员提高食堂安全工作意识，增强食堂食品安全常识，切实认识到卫生工作的重要性，确保师生饮食安全。组织食堂安全工作领导小组成员对学校食堂主副食仓库、食堂操作间等处进行全面检查。 园内有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共100余人，专职食堂员工2人。食品采购由专人负责，专人验收，设有储备间、备餐间，幼儿用餐在固定餐...
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