介绍兰州百合导游词（通用3篇）
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2024-08-16
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介绍兰州百合导游词（通用 3篇）
介 州百合 游 篇绍兰 导 词 1
兰州 百合属川百合 的变种，是多年生草本植物 ，因其地下茎 块由数十瓣鳞片相互抱
“ ”合，有 百片合成 之意而得名。兰州百合营养丰富，品质极佳，以名菜良药著称全国，是
“百合中的佼佼者。我国著名植物分类学家孔宪武 认为： 兰州百合味极甜美，纤维很少，
”又毫无苦味，不但闻名全国，亦可称世界第一 。
兰州百合有多种营养成份，据甘肃省科学院生物研究所 分析测定，每 100 克鲜百合含
有水分 63.8 克，蛋白质 2.91 克，脂肪 0.16 克，可溶性总糖 11.47 克，还原糖 1.14 克，
蔗糖 8.5 克，淀粉 13.07 克，果胶 1.37 克，粗纤维 0.48 克，灰分 1.03 克，还有人体所需
的8种氨基酸和多种维生素。祖国医学认为，百合味甘、性平、无毒，甜美可口，归心、
肺、大小肠三经，有润肺、祛痰、止咳、健胃、安心定神，促进血液循环、清热利尿等功
“ ”效，尤其对肺结核、气管炎 的滋养、缓解作用甚佳，故有 佳蔬良药 之誉。兰州百合是
蔬菜中的珍品，可烹甜食，可炒食、煮食或作清凉饮料，消暑去热。
兰州百合能做 30 “ ” “ ” “多种高、中档佳肴，其中 百合雪莲 、 蜜汁百合 、 冬梨百
” “ ” “ ” “ ” “ ” “ ” “合 、 百合蟠桃 、 百合雪鸡 、 冰糖百合 、 鸳鸯百合 、 百合牡丹 、 百合凤
” “ ”凰 等等，富丽堂皇，香甜醇美。如果用兰州百合与兰州玫瑰调配制成 百合玫瑰羹 ，便
可与莲子羹媲美。
百合的适应性较强，一般各地都可种植。但是，以自然生态比较平衡，气候温凉，土
壤富含有机质的山川、坡、畦地栽培最好。凡地势平坦、雨水较多、水位偏高、而又排水
不良的土地，采取高畦种植为好。同时，要注意轮作倒茬，种过百合的土地，需隔二年以
上才能再种，前茬最好是豆、瓜或麦、稻作物，最忌葱、蒜类地。百合比较耐肥，增施有
机肥料 ，可以 得 高 量。 州市西果园 和魏岭 ，是 州 百合的主 区，种获较产兰乡 乡 兰优质产
植百合已有 130 多年的历史。因这里得天独厚的土壤条件和多年积累的栽培技术，出产的
“ ”百合色白、个大、味美、营养丰富，在国内外享有盛誉，成为闻名遐迩的 百合之乡[2]
.
百合的适应性较强，一般各地都可种植。兰州百合有喜冷凉湿润、好疏松通气，忌酷
热积水的生理特性，栽培的适宜区域必须在海拔 1800—2200 米，坡度小于 5度的丘陵山
坡，气候冷凉湿润，年平均气温 5.8°C 左右，无霜期 135 天左右，年降雨量 460 毫米左
右，土 要求 砂 壤土 和粉砂 壤土，土 深厚， 地疏松。正是由于 州百合 海质 为 质 质 层质 兰 对
拔、气温、降水、土壤、坡度等生态环境的独特要求，使其成为兰州市最具特色的农产品
之一，成为自然条件恶劣的山区农民增加收入的支柱产业。兰州百合与其它旱地农作物相
比较，在经济效益上有着明显的比较优势 。
介 州百合 游 篇绍兰 导 词 2
“兰州百合属多年生草本植物，学名为： Lilum davidi var- uncolor cotton”因其
地下茎块由数十瓣鳞片相叠抱合，有百片合成之意而得名。始栽于明万历三十三年
(1620xx 年)，至今已有400 多年的历史。
兰州百合是甘肃的名优特产，其色泽洁白如玉，肉质肥厚香醇，我国著名植物分类学
“家孔宪武教授评价： 兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国，亦堪
”称世界第一 。1999 “ ”年经农业部食品检测中心检测，兰州百合完全符合绿色食品 标准，
“ ” 并荣获 中华老字号 称号及 99 “ ”中国国家农业博览会 知名品牌 及 20xx 年第七届中国国际
食品博览会金奖。20xx 年12 “ ”月国家工商总局商标局将 兰州百合 证明商标授予七里河
区，20xx 年9月国家质检总局开始对兰州百合原产地域进行长期保护，兰州百合产业化也
“ ”被列为 国家山区农业产业化试点示范项目 。兰州百合无论从营养价值还是经济效益上
看，在全市、全省乃至全国都有自己独特的比较优势。
营养及药用价值：据统计全世界有 80 多个百合品种，我国有 39 种，但作为蔬菜栽培
种植的主要有山丹类、卷丹类、百花类三种。兰州百合属山丹类，是食用百合中上乘极
品。它与宜兴百合、龙牙百合相比较，有明显的品质优势(见表一)
从表一可以看出，兰州百合蔗糖含量是宜兴百合的 2.6 倍，是龙牙百合的 2.8 倍;还
原糖是宜兴百合和龙牙百合的 1.9 倍;而粗纤维的含量比宜兴百合少 17%，比龙牙百合少
23%，正是因为兰州百合含糖量最高、粗纤维量最少，造就了兰州百合甘甜可口、质地细
嫩的美誉。同时兰州百合富含多种营养成分(见表二)
从表二可以看出，兰州百合含多种维生素，其中维生素 B 2(核黄素)含量特别高，达
0.44 毫克/100 克，是一般蔬菜含量的十倍，几乎与核黄素较多的蛋类、豆类和动物肝脏
接近，可以作为补充维生素 B 2 的 化食品强;兰州百合所含的游离氨基酸中包括了人体所
必须的八种氨基酸;在目前已知的14 种人体所必须的微量元素中，除氟和碘未测外，兰州
百合含有 12 种。
我国对百合的药用价值很早就有认识。成书于战国时期，后为秦汉时增补的《神农本
“草经》是我国现存最早的一部药物学专著，其中就有这样的记载： 百合，味甘平，主邪
” “ ”气腹胀心痛，利大小便，补中益气，生川谷。东汉末年， 医圣 张仲景总结分析了前人
的 ， 一步明确了百合有清 宁心安神之效。以后 南北朝、唐、宋、明、清各经验进 热 历经
代，在医学著作中，都有百合的记述。直到现在，中医仍常用百合入药，称百合有清肺润
燥滋阴清热、利湿消积、宁心安神、理脾健胃、促进血液循环等多种功能。除此之外，甘
肃省肿瘤研究所药理室于1987 年将兰州百合多糖进行动物实验，结果表明，对肺癌和白
血病有一定的抑制作用。
经济效益：兰州百合有喜冷凉湿润、好疏松通气，忌酷热积水的生理特性，栽培的适
宜区域必须在海拔 1800—2200 米，坡度小于 5度的丘陵山坡，气候冷凉湿润，年平均气
温5.8°C 左右，无霜期 135 天左右，年降雨量 460 毫米左右，土质要求为砂质壤土和粉砂
壤土，土 深厚， 地疏松。正是由于 州百合 海拔、气温、降水、土壤、坡度等生质层质 兰 对
态环境的独特要求，使其成为兰州市最具特色的农产品之一，成为自然条件恶劣的山区农
民增加收入的支柱产业。兰州百合与其它旱地农作物相比较，在经济效益上有着明显的比
较优势(详见表三)
从表中可以看出，20xx 年种植百合的收入比小麦每亩高出2386 元，比洋芋高出 1575
元。在 20xx 年，七里河区百合产量 1403 万公斤，农民销售百合收入 11785.2 万元(平均售
价8.4 元/公斤);加工企业实现销售收入 18940.5 万元(按75%出品率 算，平均售价计18
元/公斤)，转移农村剩余劳动力20xx 余人，带动了运输、包装等相关产业的发展。
一是栽培面积形成了一定规模。经过400 多年的发展，特别是改革开放以来的快速发
展，20xx 年七里河区百合留床面积达 3.87 万亩，产量 1403 万公斤，占全市2800 万公斤
的50%。在兰州百合主产区西果园镇青岗村建立省、市级无公害标准化示范基地 1182 亩，
建成标准化示范区 3.87 万亩;示范乡镇5个，种植户达到11635 ，无公害百合 面户认证 积
达到 3.87 万亩。
二是兰州百合加工已经形成了一个较大规模的企业群体。目前，以西果园镇的兰州百
合城为中心，辐射八里镇、阿干镇、魏岭乡、黄峪乡和西固区金沟乡及榆中县，共有上百
家加工企业。仅七里河区就有冷藏库 39 座，库容达到1064 万公斤，每年分两季存储，储
量可达2128 万公斤;年加工能力在50 吨以上的企业有40 多家，95%以上的百合都经过初级
加工外销全国。同时，兰州百合深加工产品开发取得了进展，科技含量高的无硫百合干、
百合粉、百合营养麦片、百合调味品、百合饮料等都研发试制出产品。
三是兰州百合在国内外市场占有绝对的市场份额。近几年，真空包装鲜百合、百合
干、百合饮料等主要产品畅销北京、上海、广州等几十个大城市和港、澳、台及美国、日
本、 南 地区。 州百合的消 群体也由十几年前的 、酒店等高 所走 普通百东亚兰费 宾馆 级场 进
姓家中，拥有了众多的消费者。据我们
调查统计，十年前的主销地仅有广州、上海、北京等国内大城市和香港特别行政区，
现在国内乌鲁木齐、杭州、昆明、西安、沈阳、武汉、西宁等全国省会城市基本都有销售
网点，还扩散到深圳、珠海、汕头等沿海经济发达的大中城市，出口到美国、日本、泰
国、东南亚等国家和地区。
介 州百合 游 篇绍兰 导 词 3
“兰州百合属多年生草本植物，学名为 LiLum davidi var unicdor cotton”因其地下
茎 块由数十瓣鳞片相叠抱合，有百片合成之意而得名。百合是一种有较高营养保健价值
“ ”的蔬菜，有极高的食用价 。 州百合 含糖量高，粗 少，肉 ， 含有其它有值兰 纤维 质细腻还
益成分。喜半荫条件，耐荫性 较强。但各生育期对光照要求不同，前期和中期喜光照，
尤其是现蕾开花期。如光线过弱，花蕾易脱落，但怕高温强光照。百合为长日照植物 ，
延长日照 能提前开花，日照不足或缩短，则延迟开花。
百合为百合科 百合属中能形成鳞茎的栽培种群，多年生宿根 草本植物，味道美，又
名野百合 、喇叭筒 、山百合 、药百合 、家百合等。百合在欧美各国主要作为花卉栽培，
而我国栽培百合主要采收其鳞茎作为食用或药用。
百合原产亚洲东部的温带地区，中国、日本、及朝鲜野生百合 分布甚广。我国是野
生百合资源分布最广的国家，从云贵高原到长白山区，到处都有它的踪迹，遍及南北 26
个省、自治区垂直分布在海拔 200—3200 米之 。中国有关百合的最早 于宋代 愿间记载见 罗
“的《 雅翼 》。 中 番韭就是百合蒜，并 ： 百合蒜，根小者如大蒜，大者如惋，数尔书说 说
” “十片相累，状如白莲花，故名百合花，言百片合成也。关于百合之名，李时珍说： 百
“ ”合之根，以众瓣合成也。或云专治百合病，故名： 亦通 。
日本对百合的最早记载是公元642 年 ，当时有把百合花作为供品献给天皇的记载。
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介绍兰州百合导游词（通用3篇）介州百合游篇绍兰导词1 兰州百合属川百合的变种，是多年生草本植物，因其地下茎块由数十瓣鳞片相互抱“”合，有百片合成之意而得名。兰州百合营养丰富，品质极佳，以名菜良药著称全国，是 “百合中的佼佼者。我国著名植物分类学家孔宪武认为：兰州百合味极甜美，纤维很少，”又毫无苦味，不但闻名全国，亦可称世界第一。 兰州百合有多种营养成份，据甘肃省科学院生物研究所分析测定，每100克鲜百合含有水分63.8克，蛋白质2.91克，脂肪0.16克，可溶性总糖11.47 克，还原糖1.14克，蔗糖8.5克，淀粉13.07克，果胶1.37克，粗纤维0.48克，灰分1.03克，...
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