酒店财务2024工作计划（通用31篇）

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酒店财务 2024 工作计划（通用 31 篇）

酒店财务 2024 工作划篇计1

　　一、加强规范管理、做好日常核算

　　 1、根据酒店核算要求和各部门的实际情况，按照会计法和企业会计制度的要求，做

好财务软件的初始化工作。

　　 2、配合相关部门进行审计，并按有关部门的要求，完成会计报表的汇总和上报工

作。

　　 3、配合酒店领导完成各责任各营业部门的责任指标的预算及制订工作，并做好酒店

有关财务管理制度的拟稿工作，加强财务制度建设。

　　 4、做好日常会计核算工作。按照会计制度，分清资金渠道，认真审核每笔原始凭

证，正确运用会计科目，编制会计凭证，进行记账。及时装订会计凭证;及时清理往来款

项。出纳要严格按照现金管理办法和银行结算制度，办理现金收付和银行结算业务;及时

准确登记银行、现金日记账，做到日清月结;严格支票领用手续，按规定签发现金支票和

转帐支票。

　　 5、配合营销部了解应收款回收情况，做好应收货款回收工作。

　　 6、积极筹措资金，从多方面保证酒店资金运营的流畅。

　　二、不断培养自身的综合能力

　　取人之长、补己之短。我们需要定期进行小组讨论、学习企业会计制度，大家互相交

流心得，熟悉各岗位的工作流程，把问题摆在桌面上。由员工转达给部门经理，再由部门

经理转达给主管，主管根据汇总上来的意见与建议做出相应的措施。除此之外，我们需要

合理地安排每位员工的外勤工作，让每个人都有与外界接触的机会，做到工作有里有外、

有张有弛。

　　三、完善财务内部管理制度，加强责任考核

　　财务内部管理制度通过将近一年多来的实施，仍然有许多不合理的地方，为使企业的

管理制度更趋于完善，财务部将结合集团管理的要求，与有关部门进行修正。部门责任领

导之间明确分工职责，按照年初签定的责任合同，组织落实强化到位，领导之间相互信

任，遇事不推诿，搞好通力协助，对分管内容加强责任考核力度，做到奖罚分明。

酒店财务 2024 工作划篇计2

　　 1.了解厨房所使用原材料的涨发率及净料率，同时了解原材料在厨房的使用情况。做

好购进原料的质量验收与督促工作，保证食品原料的质量。

　　 2.不定时的，对厨房食品原料使用情况进行调查。并抽查干货原材料的净料率或涨发

率，做到算得出，管得住。以防由于厨房人员技术不同而造成食品原的出品率过低，影响

酒店的利益。

　　 3.做好日常酒店菜品价格巡查工作，发现菜品价格问题及时做出书面汇报，并计算出

毛利率！以保证餐饮产品的毛利率不低于50%

　　 4.安排好工作时间，做好日常工作。根据每天的工作情制定工作计划，以防为找事情

做而找事的事情发生。

　　 5.一周一书面汇报，做到不漏报不瞒报。并且对汇报内容就行详细数据分析，以便于

更好的为下一步工作打好基础。同时留底以便于备忘，为以后的工作开展作好准备！

　　 6.对厨房原料有针对性地盘点，特别是海鲜干货制品，做到一周一盘点，并且生成表

格。对于一般原料注意其使用情况，发现问题及时上报。并且做出相应的答复，以保证原

料的正常使用。对每天的工作做出小结，并留待好第二天工作的衔接。

　　 7.针对原料的购进与售出，存在若干品种可以论件计算，也就是整进整出。在整进整

出的原料品种方面，准备制订出每日售卖盘存表。以便于更准确地了解厨房的成本及其损

耗

　　 8.当月计划如下，做好年货装箱工作，以保证年货准时出库。同时做好高档原材料的

盘存工作，以监督厨房物料使用情。防止原料的不正常损失，截流成本降低内部损耗。从

而提高酒店餐饮毛利，实现原材料价值的最大化。

　　快速的发现问题并反应问题，同时做出书面性的工作汇报。并且也解决了一些实际问

题。在工作当中应做到，工作效率的最大化以防止效率过低！在经营上打造一流文化型酒

店。在餐饮形式上讲究：地方特色或民族性风味特色，所以在餐饮产品品种数量上，相应

比较多。这样就决定了酒店在食品原料上的成本投入，相应的增多。所以在餐饮成本控管

方面，必须注意到食品原料市场供应情况及厨房在加工情况。以便于更好的对产品价格跟

踪管理，随时对产品的毛利进行控制。做出毛利预警机制，以保证酒店的利益。刚到财

务，一切都从零开始。作为成本控管，本岗位的工作责任就是：发现问题，然后用具体的

数字或文字说明问题。解决关于成本方面的问题，不定时地对酒店的菜品价格进行核算。

是否销售价格过低，或成本过高等问题。以便于及时发现问题，如有发现及时记录下来。

并且用书面形式表达出来，以作书面性汇报！及时的反应情况，保证酒店利益不受损失！

酒店财务 2024 工作划篇计3

　　一、正视自己的工作，找回工作状态

　　我发现自从这一年酒店的业绩开始变差之后，我们财务室的工作也开始了难得的忙里

偷闲，刚开始的一两天还好，觉得挺舒适的，但是时间一长，就觉得浑身的不自在，我要

做的第一件事，就是把自己的对工作的热情再激发出来，不再这么随波逐流，我不仅要让

自己全身心的进入工作状态，我还得用以自己去影响身边的人，影响财务部的所有财务人

员，这个时候我们只能选择相信酒店的高层，而不是想着辞职，毕竟我们也一起辉煌过，

在酒店困难的时候就应该陪着一起度过。

　　二、增进自己的个人能力，提升工作效率

　　个人认为，作为酒店的一位财务人员，最应该注重的就是自己的工作能力，自问我是

做不到高效、迅速以及毫无错误率，这些都是值得去加强的地方，我既然现在在酒店工

作，我记得酒店在今年的三月份又有一次有关于财务人员的培训，那我就要竭尽全力的去

争取这次机会，能学到东西的机会我自然是不会放过的，我认为作为一个财务人员，成本

核算方法还是不太会的，无法根据酒店的特点或者是运营方式制定会计核算的具体规定，

这一点我也必将在培训的时候请教前排，把这点搞懂，对我们酒店的财务方面还是有一点

助力的。

　　三、做好本职工作，替酒店分忧解难

　　既然酒店现在遇到了困难，而我们财务部能做的只能是，做好自己的本质工作，保证

酒店的财务不出任何的一点差错，准确且及时的做好酒店收入的结算总结工作，对酒店资

金的使用精确的每一分钱，都要有所记录，只有保证我们提供的所有财务数据是完全正确

的，才能让酒店的领导最真实的看到酒店的生产经营状况，做好酒店所有资金的统计工

作，首先要算出我们有没有用了没有必要的支出，找出原因，第二，用我们财务人员的能

力寻找解决的机会，发自内心的希望能跟酒店一起度过这次困难。

酒店财务 2024 工作划篇计4

　　我来到我们酒店工作也已经是第二年上面了，前面一年我主要是在学习中度过的，因

为刚刚毕业，很多地方也非常的陌生，只有先学习了，才能有更好的一些发展。在这一点

上我是非常严谨的。两年的时间已经过去了，时间也感觉流逝的越来越快，新的一年即将

抵达我的眼前，我想我也应该为自己的将来做一些打算了，所以此次我想为自己未来一年

的工作做一次计划，以下是我初步的计划，我会随着时间的发展而进行调整。

　　一、把握时间、提高自己的工作效率

　　其实作为酒店的一名财务员，我一开始是觉得有一点无法适应的，在酒店做财务每一

天都非常的忙，因为我们酒店的规模有这么大，且每月流动资金也非常的大。这都是需要

我们财务员去把控时间的，有时候一天的工作如果不抓紧的话，可能当天还无法完成。这

一年是我成长趋近成熟的一年，所以很多事情我都可以独自处理了，平时我的师傅也会在

旁边帮衬，我的工作也逐步趋向正轨。但我越来越发现，只有抓紧时间，提高自己的工作

效率才是最终的选择。酒店每个部门都非常忙碌，而我也应理所当然的继续自己的工作，

不抱怨，不喊苦。这是对自己最基本的要求，也是今后一路上对自己的勉励。

　　二、提升工作精准度

　　作为一名财务，精准度是我们最低的标准。由于刚刚进入公司不是很长时间，在这两

年的摸索当中，我也逐渐的弄明白了很多，但是对于我这份工作而言，精准度、细致这几

个词一直都是这份工作的核心。我也更加清楚的知道，一名财务人员身上所背负的责任。

其次我也想在接下来的工作当中，逐步提高自己的工作精准度，也提高自己的工作激情，

希望可以在接下来的日子里，收取更多收获，也将自己的这份事业更好的继续下去，不负

自己的汗水，也不负领导对我的期望。

　　三、向他人学习，学以致用

　　学习是一个永恒的话题，在今后的日子里，我会谨记这一点，向他人学习，向模范事

例学习，只要是好的方面都是可以学习的。但是学习最注重的就是要学以致用，只有懂得

用在什么地方了，我们所学习到的才会发挥出它的价值。所以学以致用不论是在学校里还

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酒店财务2024工作计划（通用31篇）酒店财务2024工作划篇计1　　一、加强规范管理、做好日常核算　　1、根据酒店核算要求和各部门的实际情况，按照会计法和企业会计制度的要求，做好财务软件的初始化工作。　　2、配合相关部门进行审计，并按有关部门的要求，完成会计报表的汇总和上报工作。　　3、配合酒店领导完成各责任各营业部门的责任指标的预算及制订工作，并做好酒店有关财务管理制度的拟稿工作，加强财务制度建设。　　4、做好日常会计核算工作。按照会计制度，分清资金渠道，认真审核每笔原始凭证，正确运用会计科目，编制会计凭证，进行记账。及时装订会计凭证;及时清理往来款项。出纳要严格按照现金管理办法和银行结算...

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