2024酒店营销上半年工作总结(通用33篇)
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2024-07-08
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2024 酒店营销上半年工作总结(通用 33 篇)
2024 酒店 上半年工作 篇营销 总结 1
20xx 年上半年就快结束了,回首 20xx 年上半年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同
事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望
的20xx 年下半年时光即将临近。可以说,20xx 年上半年是公司推进行业改革、项目启
动、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年上半年度工作情况总结如下:
经过这样紧张有序的半年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有
了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而
不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不
知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这半年,又从无限轻松中走出这半年,
还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对
工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要,20xx 年上半年对于公司来说经历了很多,
总结了半年的工作下来,在这半年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也
学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的
完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业
务素质和道德素质双提高。
总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的
东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大
胆创新不够。
下步的打算,在今后的工作中要不断创新,及时与周围的同事进行沟通,听取身边同
事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的工作我会继续努力,多向领导汇报自己在
工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量,
要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,京黟公司
的未来如同浩瀚雄鹰,展翅高飞。
2024 酒店 上半年工作 篇营销 总结 2
在上半年我们酒店的收入之所以再创佳绩,除了我们酒店各个部门员工努力之外,作
为酒店销售部的一员,我认为这次销售部的工作的贡献是很大的。在上半年,我们为了将
酒店的各种产品的推销做的很好,我们在上半年中,对酒店销售部的工作进行了也一些改
进和调整。
在酒店工作的上半年,我们销售部在接待我们酒店的客户时,对接待条件作出了一些
优化。以往我们销售部人员在和客户进行一些商谈时,一般是在大堂里进行的。但是在今
年上半年的对客销售过程中,我们把洽谈的地点换成了,我们酒店前台旁的大堂吧里。这
里的环境比大堂更要优雅和安静,是一个比大堂更好的去进行酒店产品推销、销售等商谈
的场景,同时也会给客户更好的一个环境体验,让客人看到我们酒店在销售方面的诚意,
提高了我们我们酒店销售的成功率。并且在此期间,我们也会给客户免费的提供,酒店大
堂吧的相关茶水服务,让我们客户在销售过程终,有受到非常优质的服务,从而让他们对
我们的酒店的服务方面有一个很好的印象。
在酒店销售工作的上半年,我们也优化了我们酒店产品的组合,并给客户提供一些价
格上的优惠,从而吸引客人去购买我们酒店的产品。我们销售部上半年里,对酒店产品进
行了一些整合的销售,比如酒店客房和我们酒店餐饮组合到一起,对客户进行销售。具体
措施有入住客房后,在酒店购买相应的饮食会有很大的优惠,或者在酒店餐饮消费足够的
数额,我们会免费提供入住客房的机会等等。将我们酒店盈利最大的两个部门,进行一个
整合销售,结合两个部门间的特色和优点,更加吸引客户,刺激我们酒店客户的消费。同
时上半年客户对我们酒店这样的整合套餐产品,相对比较满意。所以我们之后,我销售部
会在这个方法上多花时间去研究,整理出更好的酒店产品组合销售方案。
在酒店销售工作的上半年,我们销售工作的调查中,发现许多客人说我们酒店产品价
格有点偏高,然后我们在通过对比其他同类型酒店的产品,发现了我们酒店的有些产品确
实价格有点高,让我们在某些产品上失去了价格优势,必须马上做出价格方面的调整。所
以在上半年在获得酒店高层同意后,我们对我们酒店产品的价格作出了一些调整,降低了
部分相关产品的价格。这样的价格策略的调整,起到了立竿见影的效果,很多之前销售量
不好的产品也收到了大量顾客的购买,用数量来弥补了价格降低的损失。
2024 酒店 上半年工作 篇营销 总结 3
20__年已过去一半,为了让酒店更好的发展,让我们能够更好为客户服务,酒店销售
部做了如下的 20__年上半年工作总结:
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有_名,是同规模星
级酒店的 2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是_人,是主要管理人员的责任。因
此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至_名,增强了留下人员竞争上岗意识和
主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学(教学案例,试卷,课件,教
案)依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定
位、渠道划分种.“种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的 销售
”方案。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展
增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒
店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学(教学案例,试卷,
课件,教案),二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐
步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和
“上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店 房
”提 的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比
例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒
店上门散客收入由上半年_万元升至下半年_万元,升幅约为_%。
4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特
别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年
的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天
出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制
“度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了 宾
”客结算帐单 ,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督
导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑
服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每
班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网
发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落
实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入
的_%提高到_%,最高日创收为_元,最高日平均房价为_元;全年接待宾客_万人次,接待外
宾_万人次。
5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映
“ ” “情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着 宾客至上、服务第一 和 让客人完
”全满意的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、
热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处
理宾客投诉约 起,为酒店减少经济损失约 元,争取了较多的酒店回头客。
此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到
有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研
分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收_万元,比上
半年增额_万元,增幅约为_%。
以改革为动力,抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨
道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为_万元/月,
工资总额控制为_万元/月。在一定的 用和毛利率 准下,若超 完成或未完成 收指费标额营
标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方
面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法
等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创
效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上
能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅
通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。
但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领
班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为
力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相
关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,
餐厅共推出新菜 余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇
等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师
要求及时调换等。
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2024酒店营销上半年工作总结(通用33篇)2024酒店上半年工作篇营销总结1 20xx年上半年就快结束了,回首20xx年上半年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的20xx年下半年时光即将临近。可以说,20xx年上半年是公司推进行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年上半年度工作情况总结如下: 经过这样紧张有序的半年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加...
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