酒店部门经理新的一年工作计划（通用3篇）
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酒店部门经理新的一年工作计划（通用 3篇）
酒店部 理新的一年工作 划 篇门经 计 1
20xx 年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高
员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训
工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在 20xx “ ”年度以培养 一专多能的员工 活动
为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好 20xx 年的全员培训工作。
一、指导思想
“ ”以饭店经济工作为中心，将培养 一专多能的员工 的主题贯穿其中，认真学习深刻领
会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务认识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要体
现在员工礼节礼貌不到位，对客服务认识不强，员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
20xx 年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重
要性，主动引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服
务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能
型员工。
四、严格纪律树形象
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有
“ ”效保障。古人云： 无规矩不成方圆 。所以，总办要搞好 20xx 年的全局性工作，必须要
以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底
杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将总办打造成酒
店的一个文明窗口。
五、创新管理求实效
1“ ”、美化酒店环境，营造 温馨家园。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将
加大卫生管理力度，除了继续坚持周四的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并
且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，
实行奖罚兑现，以增强各部门的责任感，调动员工的主动性，使酒店卫生工作跃上一个新
台阶。此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我们要加大
“ ”治理力度，切实消灭蝇蟑鼠等虫害。花草是美化酒店、营造 温馨家园不可缺少的点缀
品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的管理，要求花草公司定期来店修剪培植，
保持花草的整洁美观，并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草
常青常绿，常见常新，给宾客以温馨、舒适之感。
2“ ”、创新宿舍管理，打造员工 舒适家园
宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真
“ ”正的 舒适家园。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区
域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物
品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。
第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行
对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自
四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因此，在很多方面都需
要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤
其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。
六、节能降耗创效益
1、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理
我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定各部门的办公用
品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发
放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥善保管，防止变质受损。
2、加强车辆乘车卡及电话的管理
建立车辆使用制度，实行派车制，严禁私自用车与车辆外宿，并加强车辆的油耗、维
修管理以及车辆的护养，确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要
实行严格的管理及登记制度，防止私用。
七、宣传、推介亮品牌
1、要提高文件材料的写作水平与质量，及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印
及发送工作，要加强档案管理，建立档案管理制度，对存档的有关材料、文件要妥善保
管，不得损坏、丢失。
2、及时宣传报道酒店典范事迹，加大对酒店的宣传力度，不遗余力的宣传酒店在三
个文明建设中涌现出的先进典范，极力推介酒店，树立优良的酒店外部形象，提高酒店知
名度。
八、新员工入店培训：人事部
新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定)，时间安排避开部门
营业的高峰期，入职培训以一周为一个周期，每天利用下午 14：00-16：30 进行培训。
培训后人事部将进行考核，考核结果将作为员工转正的依据。
酒店部 理新的一年工作 划 篇门经 计 2
新年新气象，身为酒店部门经理，也为今年的工作安排设计了相应的经理工作计划：
一、加强学习讲奉献
工作要干好，首先要有一个好的工作态度，要树立正确的人生观、价值观。因此，今
年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动的春风，有计划、有针对性地开
展提高员工职业道德素质的学习教育活动，帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神，树
立全心全意的服务理念。同时，部门还将组织员工积极参加酒店的培训，并且根据酒店的
年度主题的员工培训计划，部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培
训。通过培训、学习，来不断提高部门员工的业务技能与水平，提高办事效率。
二、严格纪律树形象
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有
“ ”效保障。古人云： 无规矩不成方圆 。所以，总办要搞好 20xx 年的全局性工作，必须要
以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底
杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将总办打造成酒
店的一个文明窗口。
三、创新管理求实效
1“ ”、美化酒店环境，营造 温馨家园。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将
加大卫生管理力度，除了继续坚持周四的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并
且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，
实行奖罚兑现，以增强各部门的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新
台阶。此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我们要加大
治理力度，切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
2“ ”、创新宿舍管理，打造员工 舒适家园
宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真
“ ”正的 舒适家园。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区
域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物
品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查和通报。
第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行
对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自
四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因此，在很多方面都需
要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤
其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。
四、节能降耗创效益
1、加强宿舍水、电、气的管理
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酒店部门经理新的一年工作计划（通用3篇）酒店部理新的一年工作划篇门经计1 20xx年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在20xx“”年度以培养一专多能的员工活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好20xx年的全员培训工作。 一、指导思想 “”以饭店经济工作为中心，将培养一专多能的员工的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店员工服务技能及服务认识与我店四星级目...
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作者：文海小编1
分类：工作总结
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时间：2024-07-08
