酒店个人年终工作总结（精选31篇）
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酒店个人年终工作总结（精选 31 篇）
酒店个人年 工作 篇终 总结 1
玉壶光转、物换星移。我们带着自信与喜悦走进了充满希望的__年。回顾过去的一
年，所走过的路程，心中感慨万千。因为__年对于我们工程来说，可算是充满了艰辛与挑
战的一年，下面我就把__年度的工作向在座的各位领导及同事们做以总结与汇报：
一、 规范管理，建设过硬的后勤保障团队
由于我们工程部是一支较年轻的队伍，大多人员都没有从没过酒店的维修工作，缺少
实际工作经验，因此我组织员工们，进行技能及行为规范培训，培养他们高度的责任感和
自信心。使他们懂得只要努力工作，工作就会带给他们足够的尊严和实现自我的满足感。
鼓励他们不断的提高技能超越自我，并且在年底我组织员工们进行了一次非常有意义的娱
乐活动，通过掰腕子，增强体质增加员工们之间的感情交流，通过行走有轨电车，增加了
员工们之间的合作默契。通过猜谜语促使员工们开发智力，善于动脑。通过形体比划猜词
组，使员工们懂得只有互相协作才能取得成功。通过多种培训。使他们在各个方面都有了
长促的进步。在工作中克服了一个又一个的困难。解决了一个又一个的难题。同时我们建
立了各项规章制度。要求每名员工必须做到克尽职守。
但是因为我们工程部是后勤部门，所做的工作是很少为人所知的，甚至有些人对我们
的工作不以为然，持有偏见，认为我们不是营业部门，不能直接为酒店创效益，只能花
“钱，为此，我时常告诫我的员工说： 只要我们努力工作，做到勤俭节约，保障设备、设
”施完好为客人提供一个良好而又舒适的环境，就是为酒店创效益 ，在这种思想指导下使
我们的员工对各部门的设备、设施成功的维修了上万次
如果将酒店比做一个人，我们工程部好比是一个人的心脏，而我们工程部的水、电、
油、暖就好比是向各个部门输送的血液、氧气和营养，无论任何一个环节出现问题，都将
会给酒店带来无法挽回的经济损失，直接影响酒店的声誉和形象。为此我们建立了巡检制
度，发现问题急时解决，把一切事故都消灭在萌芽状态之中，例如：今年冬天进九以来，
我们接到餐饮部门的投诉，说我们酒店来用餐的客人普遍都反映室内温度不够，空调吹冷
风的问题。得知这一情况后我们大家经过仔细的分析和认真研究，发现是由于铁路锅炉房
提供的热源温度过低，也因为我们的换热系统由于老化而造成的换热效率降低所至，针对
这一问题，将怎样解决呢?我经过反复思考后，果断的做出决定，把低区的换热罐，改造
为空调系统换热，把铁路锅炉房供应仅有的 50 多度热能，全部转换出来，从而达到空调
所需要的温度，确保各部门正常营业。
二、节能降耗，向固有的设备要效益
节水：有一段时期，我们经常发现低区供水系统不正常，时常有丢水的现象。我们通
过对地沟管网进行了实地考查发现系统上出现了问题，为使这一问题能得到很好的解决，
我们将原来直起供水，改造成变频恒压供水，并对水箱增加了电磁阀控制，其中水位控制
器是利用一些废旧门的电路板改造而成的，这样即保证了水压的平稳供应，而每个月又可
节约用水 1500 吨。
节电：酒店在装修期间为了提高视觉效果并为客人营造舒适的就餐环境，我们增加了
排风设备，同时使用了大量的高功率的光源，但是开业后每月的电量与以往相比增加了百
分之0.42 在这种情况下，我常常在想怎样工作才能既不影响光照度又能把电量降下来呢?
经大家集思广益，最后决定将 91 间客房的地灯，台灯由原来40 瓦蘑菇泡改成 11 瓦 能节
灯，把 40 瓦床 灯改成头25 瓦 光泡， 可烛 这样 节约 8.8 千瓦，据此我们又把一至三层的格
栅灯由原来的 50 瓦降至 35 瓦可节电2.2 千瓦，而同时我们又把停车场的10 盏400 瓦钠
灯，降至 3盏，可节电，3.88 千瓦，通过采取这些措施，使耗电量比开业初期降低了百分
之0.13。
三、__年中工作的不足之处
__年的工作已经告一段落，有成绩也有不足因为我的性情比较耿直，有时难免还有此
急躁，所说出来的话就会容易伤人，这势必会给工作带来不必要的麻烦。在今后的工作
中，我将调整好自己的心态，努力掌握电器方面的知识，在工作和学习中不断地善自己，
进一步提高工程部的服务标准和员工的技能，为在__年更好的为各部门服务，打下了良好
的基础。
四、__年工作计划
我们已拟定了在__年将要计划实施的几个专项工程：1、为保证全酒店的空调，能在
夏季正常使用，我们要对空 调机组进行全面地大修。
2、我们酒店的水资源受外界的控制，为防止因外界停水给酒店带来的经济损失，我
们准备制做一个储备水箱。
3、按市局的要求，也为了确保客人的经济财产不受损失，我们要为客户的每个楼层
都要安装上监控系统。
4、各部门所使用的电量免遭非议，我们准备为各部门分增设电表，以便于监控。
5、客房装修期间所有 0a 房的外墙均已损坏，我们决定为0a 房的外墙全部重新粘贴
瓷砖，即保证了形象、美观，又能预防雨水从窗口侵入。
以上的几项工作计划不是很全面，还需要在实施中逐步的进行完善。最后我要对工程
“部的全体同事们说： 你们辛苦了!我非常感谢你们!因为是你们的支持给了我自信与勇气!
”是你们的付出成就了我们的希望和梦想，我要赞美你们吃苦耐劳的精神。 在新的一年里
我们一定会再创佳绩。
酒店个人年 工作 篇终 总结 2
回首的财务工作，财务部在酒店老总的直接领导及团体财资治理处的指导下，认真遵
守财务治理相关条例，按团体财资治理处要求实事求是，严以律己，圆满完成了酒店的财
务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的正常经营提供了有力的数据包
管。增进了经营的顺利完成，为经营治理提供了依据。主要有以下几个方面：
一、管帐基本工作方面
为了确保财务核算在单位的各项工作中施展准确的指导作用，我们在遵守财务制度的
前提下，认真履行财务工作要求，正确地施展管帐工作的`重要性。总结各方面工作的特
点，制定财务，扎实地做好财务基本工作，年初以来，我们把管帐基本学习及团体下达的
各项筹划、制度相结合，真实有效地把管帐核算、管帐档案治理等几项重要基本工作放到
了重要工作日程上来，并依照每月份工作筹划，组织本部分人员按月对管帐凭证进行了装
订归档，按时完成了凭证的装订工作。严格依照管帐基本工作达标的要求，认真挂号各类
账簿及台帐，部分内部、部分之间实时对帐，做到帐帐相符、帐实相符。
二、管帐治理方面
1、资产治理：我们在按管帐制度要求进行资产治理的基本上，加倍有条不紊地保持
团体的各项制度，严格执行团体财资治理处手下发的资产治理法子及内部资产调拨法度模
范。认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查挂号，要求各部分树立资产治理卡片建
全在用资产台帐，并将责任落实到小我，保持每月盘点制度，在人员解决告退手续时，认
真对其所经营的资产进行审核，做到万无一失。
2、债权债务治理：对酒店债权债务认真清理，每月实时催促营销部收回各项应收款
项。
3、监督职能：加年夜监控力度，主要表示在如下几个方面：
(1)财务监控从第一环节做起，即早年台收银到日夜审、出纳，每个环节慎密衔接，
相互监控，发明问题，实时上报。
(2)对日常采购价格进行监督，制定了每月原资料采购及订价制度(菜价、肉价、干
调、冰鲜)，酒水及物料购入均采取签订合同的方法议订价格。对供给商的进货价格进行
严格掌握，同时增强采购的审批报帐环节及法度模范治理，从而实时掌握和掌握了购进物
品的质量与价格，实时了解市场情况及动态。
(3)增强客房部成本掌握：要求客房部增强对收受吸收物品及客房酒水的治理，对未
用的一次性用品实时收受吸收，树立二次收受吸收台帐。
(4)泉币资金治理：财务部严格遵守团体财务规定，由管帐人员监督，按期对出纳库
存现金进行抽盘，并由日审按期对前台收银员库存现金进行抽盘，现金收支能严格遵守财
务制度，做到现金治理无毛病。
三、对内、对外协调方面
1、对内：协助领导班子掌握成本费用开支，编制费用预算，为各部分确定费用使用
上限，督促各部分从一点一滴节俭费用开支;合理制定经营部分收入、成本、毛利率各项
经营指标，实时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料，为领导抉择计划提供了依
据。对本部分所属的收银员认真教导，督促其努力配合经营部分的工作。
2、对外：实时了解税收及各项律例新动向，主动咨询税收疑难问题。
3、实时填制酒店的纳税申报表，按时申报纳税，遇到问题实时与团体财资治理处进
行沟通并解决。
摘要：
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作者：文海小编1
分类：工作总结
价格：免费
属性：43 页
大小：94.79KB
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时间：2024-07-08
