酒店人员年终工作总结(通用24篇)
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酒店人员年终工作总结(通用 24 篇)
酒店人 年 工作 篇员 终 总结 1
对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的
角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了
不少的经验,曾添了不少见识。
但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。
在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这
样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。
每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不
“ ”同的服务,因为这一行业不变的宗旨是: 顾客至上 。面对顾客,脸上始终要面带微笑,
提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如
“果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓 相逢一笑,百事
”消 ,这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人
很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自
“己的服务技巧。 只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。
哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!
以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念:
1、急客人之所急,想客人之所想。
(每天都会接触到不同类型的客户,针对不同类型的客户们提供不同类型的服务。其
服务本宗旨不变:客户是上帝!)
2、对顾客笑脸
(以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉
快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气。)
3、不要对客人做出没有把握的承诺。
(当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,
因为客人想得到的是最准确的答复。但无论如何这并不是意味着可以不想尽一切办法为客
人解决问题,关键是让客人明白他得问题不是你可以马上解决的,而你确实在尽力帮助
他。
许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点小
费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而
违背原则。)
4、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结账令客人满意。
(前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结账时向我们投诉酒
店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或者指责造成困难的部
“ ”门或者个人, 事不关己,高高挂起 的作风最不可取。不能弥补过失,反而让客人怀疑酒
店的管理,从而加深客户的不信任程度,所以应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个
人或者部门讲明情况,请求帮助,问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被
你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和互相信任的客户和我们
之间的关系。)
5、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。
(不断的自我学习,不断磨砺自己的个人品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我
们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空。)
相信我,我可以把它做的更好,谢谢领导的赏识,我热爱这份工作,我要把它做得!
各位同事,让为我们一起并肩作战吧。加油。
酒店人 年 工作 篇员 终 总结 2
忙碌而充实的 20xx 年即将结束,在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支
持帮助下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中,我从思
想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的工作情况总结如下:
一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒
店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。
二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。
三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽
责,合理安排,不急不躁,安全稳固。
四、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开
始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为
无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提高自身素质,主动向同事学习请教,保持饱满
的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。
通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰
富,预备通过加强学习来提高自身的专业知识和服务水平。
明年我的计划是:
1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。
2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。
3、多学习酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。
酒店人 年 工作 篇员 终 总结 3
一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程,回首我来到酒店的这半年,新奇与欣喜同在,感
动与感谢并存,六个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每
的一件事,每接触到的一个人, 个 程的含金量, 不 于我十几年在校 里学经历这过 绝 亚门 习
的价值,所以我感谢领导们无微不至的关怀,感谢同事们在工作上的配合和生活上的照
顾,就具体工作如下总结:
一、工作方面
在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定
位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成
为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严
格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行
业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影
响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进
步,一个很大的收获。
板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的
语言表达能力,评估期间在的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗
列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会
了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专
家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,
好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我
感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是
说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私
的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!
二、学习心得
作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规
模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领
导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局
的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一
天,我都能看到了希望。
但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露
出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上
一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意
识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上
靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上
了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的
起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈
如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风
顺、祝愿各位同仁在下半年里续写人生新的辉煌!
摘要:
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作者:文海小编1
分类:工作总结
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属性:31 页
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时间:2024-07-08