最新下半年酒店服务员工作计划
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最新下半年酒店服务员工作计划
一:培训期间要求工装整齐,人员整齐。
二:培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。
三:培训期间不允许说笑、聊天、乱动、有问题喊报告。
四:培训站位时、要以标准站立姿势站位、站位高到低一字排开。
培训时间 60 分钟
15 分钟:全员形体培训:要求跨立要领{其中考核个别房间价位}
15 分钟:贯彻服务员领位礼貌用语。
30 分钟:培训人员中提出几名服务员来实际操作领位流程{其余员工继续形体}
领位礼貌用语:
一、晚上好,欢迎光临黄金北岸。
二、贵宾几位,有预定的房间吗?
三、贵宾您好,订房人贵姓或手机尾号是多少?
四、贵宾您好,为您安排中包可以吗?
五、房间价位 348 元,这后不开发票 278 元,您看可以吗?
六、贵宾您好,您的房间这边请,请跟我来。
七、楼层接待贵宾几位!
八、收到谢谢,晚上好,欢迎光临黄金北岸。
九、贵宾您好,您的房间这边请。
十、您的房间到了,祝您玩的愉快。
vt 对客语言:
a,晚上好,欢迎光临黄金北岸。贵宾几位有预定的房间吗?
b1.五位给我安排个房间.
a1.贵宾您好为您安排中包可以吗?中包价位 348 元折后不开发票 278 元,您看可以
吗?
b2.有房间 211 在哪?
a2.贵宾您好,请问订房人贵姓或是手机尾号是多少?
{顾客说明信息后,服务员与主接核实确定房态}
a贵宾您好,您的房间这边请,请跟我来.
a x 楼层接待贵宾几位?
c收到谢谢,晚上好,欢迎光临黄金北岸。贵宾您好,您的房间里面请,您的房间到
了,祝您玩的愉快!
标签: #工作计划
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最新下半年酒店服务员工作计划 一:培训期间要求工装整齐,人员整齐。 二:培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。 三:培训期间不允许说笑、聊天、乱动、有问题喊报告。 四:培训站位时、要以标准站立姿势站位、站位高到低一字排开。 培训时间60分钟 15分钟:全员形体培训:要求跨立要领{其中考核个别房间价位} 15分钟:贯彻服务员领位礼貌用语。 30分钟:培训人员中提出几名服务员来实际操作领位流程{其余员工继续形体} 领位礼貌用语: 一、晚上好,欢迎光临黄金北岸。 二、贵宾几位,有预定的房间吗? 三、贵宾您好,订房人贵姓或手机尾号是多少? 四、贵宾您好,为您安...
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作者:文海小编1
分类:工作总结
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时间:2024-07-08