酒店总经理年底工作总结例文20xx
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酒店总经理年底工作总结例文 20xx
今天我们以愉悦的心情，迎来了新世纪的又一个新年。过去
的一年，是对**酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长
英明果断的决策和正确的领导下，与时俱进，积极适应市场需
求，使**酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户
服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的
经济效益的同时，**酒店在漳浦乃整个漳州的知名度也扩大了。
今天我作为**酒店总经理，向大家作 20xx 年的工作总结和 20xx
年的工作安排。
一、回顾 20xx 年的主要工作
20xx 年的工作可以概括为“一个中心，两个重点，三个要
抓”，详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品
牌;抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。下面我将详细进行
阐述。
1. 一个中心：以顾客为中心。
“顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标
准，这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾
客享有“上帝”感，不是靠一句就能展现出来的，要付诸行动从
多方面着手：通过了解顾客的需求，提高员工素质，提高管理水
平，提供舒适的环境，提高服务质量等等方面的工作相结合才能
达到。根据顾客的需要，完善我们的工作方式，根据顾客的满意
度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意，酒店才能有更高的发
展，因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。
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2. 两个重点：重管理树形象、重发展强品牌。
重管理树形象：科学决策，群策群力，一个企业要发展，必
有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要
求，制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作
思路，酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创
优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。通
过动员，增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了
职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作
为、不思进取的平庸观念，提高了酒店职工工作的积极性和主动
性，极大地提高了服务质量和服务水平，也为酒店在漳浦同行业
中形成标榜。
重发展强品牌： 20xx 年，**酒店全年客房入住率达%，平均
房价元/间，餐厅就餐率达%，日均收入万元，在漳浦同行业中处
于前列。这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的提高。作为
漳浦第一家四酒店，我们有着得天独厚的优势，但也深知行业竞
争的激烈，
1.谁能稳住更多的客源，谁就能达到更长久的可持性发
展，20xx 年酒店积极寻找客源，通过市场调查，详细分析本县的
竞争形势，与多家单位签订固定协议，稳固客源，在县委接待方
面，至始至终，展示酒店质的服务，通过各部门员工的齐心努
力，保证了全年接待工作无失误，得到了县委县政府的充分肯
定。【酒店总经理 20xx 年度工作总结 】酒店总经理 20xx 年度工
作总结。
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2.加大酒店宣传和营销力度，利用媒体宣传自我，积极寻找
培养新客源，努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在漳
浦乃至更大的范围树立起**酒店品牌。
3. 三个要抓：抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效。
抓安全生产：酒店坚持“安全第一，预防为主”的方针，本
着“安全无小事”的原则，全方位地做好安全工作。签订并逐步
落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食
品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管
理，做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查，并对存在的安全隐
患及时、整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方
面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时，
消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。
抓文化培训：酒店一直把对企业文化的形成和员工的培训作
为一项重点来抓，完善培训方式，采取集中培训和灵活培训相结
合的模式，结合服务人员的知识结构，找准部门特点与弱点，将
重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训，促
进酒店管理水平和服务质量的提高。同时，建立健全班前例会制
度，以便及时总结前一天的工作，安排当天的工作。注重教育、
引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想，以客人的需求为主
线对客服务。要求在对客服务尽量满足客人合理的要求;转变“怕
麻烦、怕费时费力”的思想。力求服务上有所突破，用客人的口
碑扩大酒店形象和影响面，整体服务质量有较大提高。全年共评
出优秀员工名，她们是全体员工中的佼佼者，是凯都人的优秀代
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酒店总经理年底工作总结例文20xx今天我们以愉悦的心情，迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年，是对**酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下，与时俱进，积极适应市场需求，使**酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时，**酒店在漳浦乃整个漳州的知名度也扩大了。今天我作为**酒店总经理，向大家作20xx年的工作总结和20xx年的工作安排。一、回顾20xx年的主要工作20xx年的工作可以概括为“一个中心，两个重点，三个要抓”，详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品牌;抓安全...
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作者：littere...
分类：工作总结
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时间：2024-09-09
