20xx年度酒店服务员工作总结范文精选
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2024-09-09
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20xx 年度酒店服务员工作总结范文精选
一、XX 年我完成了以下工作：
1.加班加点工作，早日完成装修
今年客房最重要的工作是前装修工作，自 5 月份接到通知上
班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困
难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基
础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新
旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工
作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了我们
的贡献。
2.学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。
为了体现从事客房人员的专业素养，在 XX 年 7 月份开张以
来，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象，
我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的
服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流
的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有
了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温
故而知新，我将对此加学习，应用的力度。
3.扩大本市周边环境应用信息，努力做好前台接待。前台工
作要求掌握的信息量大，如白银的各路公交车所首发和末发时
间，所到重要场所，白银重要单位，公司所处地理位置等。还有
处理事情的灵活应变能力，对客服务需求的解决能力。这一点在
前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料，
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力争扩大自已的知识面，以便更好的为客人提供服务。前台工作
尽管时间不长，也努力不少，学到很多在平时客房服务中同样能
用的知识，可谓受益非浅。
4.为加大客房出售质量，严格执行《三“净”卫生制度》。
公司主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何
使客房达到一件合格的商品出售，我严格执行“三“净”“三
度”“二查：卫生制度，它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫
生等”三净“，为了切实提高客房质量合格率，即搞完卫生本人
自查、要求领班复查，力争将疏漏降到最低，并且还增加了床铺
被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度的“三度”要
求。使客房工作有秩序、有速度，保质量的完成。
5.切实提高操作水平，培养工作能力，切实提高本人实操水
平。为了做好客房的卫生和服务工作，从今年 7 月起我跟着楼层
员工进行了学习楼层服务工作，对打扫房间技能和查房技巧进行
学习和实践。通过学习践，我学会了房间卫生清理程序两部分四
个程序，第一部分，两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开
始做床单被 的更换、平铺，拉展。其次扫地更换垃圾袋，第3 部
擦拭室内家具，最后拖地;第二部分。一人负责专门清理卫生间。
先清洗防 垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便，第
3擦拭水拢头，面盆，壁等最后拖地;。如果程序颠倒就会导致工
作重复，从而延误时间。从中发现我本人的操作非常不规范、不
科学，针对存在的问题，我跟向领班和其他工作人员问技巧，问
方法和所要求达到的效果，对存在的问题加以分析，对我的操作
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成果加以比较，纠正我的不良操作习惯。取得了一定的成效，房
间卫生质量提高了，查房超时现象少了，查房出现的错误也没有
了。
6.努力学习文化知识，提高本人文化素质。往前看，随着我
店客源结构的不断扩展，也许会有一些境外团体，个人，入住我
公司，与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的难
题。为了与时俱进，我利用闲暇时间复习点英语日常用语，一方
面体现了有特长的员工在宾馆的价值，另一方面，增长了员工的
知识面，丰富了个人的业余生活。
7.开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要
创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，
我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，
主要表现在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁
剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再
开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来，能为
公司节约一笔不少的电费。
8. 细心照料绿色盆景，努力为公司装扮一幅完美的脸。我们
对公司现有的盆景做细心的照料。除每天在打扫卫生时间定时浇
水外，还利用客人遗留下的啤酒对水擦拭叶子，使其不但长势良
好，而且干净，美丽
9.严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制
度的一项重要制度，它不但能准确监督私自开房，保证卫干净以
外，还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的
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20xx年度酒店服务员工作总结范文精选一、XX年我完成了以下工作：1.加班加点工作，早日完成装修今年客房最重要的工作是前装修工作，自5月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了我们的贡献。2.学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事客房人员的专业素养，在XX年7月份开张以来，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象，我在同...
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