客房服务员个人年终工作总结格式

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客房服务员个人年终工作总结格式
客房部作为 xx 宾馆主要业务和形象部门, 20xx 年上半年全
体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周
到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。xx
年 ,客房部完成了如下工作:
一 经济指标完成情况及一些数字的汇报:
20xx 年全年营业额 582 万元,利润 191 万元。其中散客营业
额 319 万,长包房营业额 248 万元,会议室收入 7.3 万元,其他团
队及会议开房营业额 7.7 万元。客房保健品纯收入 1465 元.客赔
收入 5346 元.干洗衣物(外洗)67 件.纯收入 227 元,水洗衣物(由宾
馆消毒人员洗涤)161 件,收入 1239 元.给餐厅拨出早餐费用 15.8
万元.软片洗涤费用 49517.9 元.以上数字除衣物洗涤费用均以财
务为准。
客房 20xx 上半年出租房间数 14610 间次,平均出租率 47.9%,
其中散客出租间数 7813 间次,占出租房数的 53.5%.长包房上半年
出租房数 6036 间次,占出租房的 41.3 %.(其中服务中心 105
次,占出租房数的 0.72%,(5 月 11 日开始入住),铁三院、勘察
院、地质院共 1376 间次,占出租房数的 9.4%,(1—4 月,6 月 26
号又回来),洛阳石化 440 间,(1—5 月份)占出租房数的 3 %,天港
1810 间,占出租房数的 12.4 %,房信 1810 间,占出租房数的 12.4
%),天房投资 180 间次,占出租房数的 1.2%,(6 月一日开始),中
储油 262 间次,占出租房数的 1.8%,(6 月 8 日开始入住),中石
化 51 间次,(1 月、4、5、6 月份)占出租房数的 o.34%。会议团队
1
及其他出租间数 1583 间次.占出租房数的 4 %.会议室全年出租
321 场次,(其中中三楼出租 41 场次,第二会议室出租 73 场次,第三
会议室出租 29 场次,第四会议室出租 177 场次.)。
二 管理指标及其他各项工作完成情况:
(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和
岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客
房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接
待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、
报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明
确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。
(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各
司其职、各尽其责,那,其他问题便解决了。以客房首先
对人员进管理分工。规范了各管、各岗位从班长到员工的
责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和
管理细化,客房分为三个区域管理,中楼、a 区b
,会议室分别设班长各管一,员工在各楼层区域人员基本不
管、消毒工作责。使人尽其才,层层到位。
(3)为确保客房出租质量,执行查房制度。
宾馆的主营业务是客房出租,客的满意就是对我们工作的
最大认可,为给宾客提供一个舒适安逸休息环境,我们在房
间卫生、设施设备、物品配等方面严执行查房制度:员工
查、查、经理查,做到层层把关,力争将疏漏降
2
并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾
感觉来更的回客。
(4)开源节流降本增效加强员工意识
本着节约就利润的思想杜绝浪象,在物品
上实行班区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品
收回做记录,做到收明确,目清牙膏,洗发精等客人
用完的留下来洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到 28
度,到 20 度.空调电视电器做到人走电停空调遥控
电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯晚专
责开.从而也提高了员工的意识
(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作
都做了分的准。7 月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分
级评的 34 项内容已过关并得定等级***的好
(6)拓展长包房业务。
长包房是宾馆经济的主要来。为到长包房客人的满意
有的长包房及的生活习惯和要提供化服
务。如:件收,作息时调整休闲娱乐、衣物洗涤等。定
期征询户意见,他意见我们工作进的依据我们的服
务员都宾客如人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个
务员都能一一出。
(7)为提高员工服务水平和业务能力,7 月份,配合质
部对服务台员工进礼貌礼节的进一步培训按照规范要
3
摘要:

客房服务员个人年终工作总结格式客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门,20xx年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。xx年,客房部完成了如下工作:一经济指标完成情况及一些数字的汇报:20xx年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤...

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