酒店年终总结范文
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2024-09-12
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酒店年终总结范文
酒店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服
务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。下面是小编
整理的酒店年终总结，希望对大家有帮助！
时光荏苒岁月如梭，不知不觉中已到了 20xx 年年末，回首这
一年，不禁感慨万千，今年是我到 xx 大酒店工作的第二年，也是
我人生一个重要的转折点。在这一年中，有欢笑也有辛勤的汗
水，但是很充实也学到了很多东西，在领导和同事的关心协助
下，我不断学习，逐渐调整状态，努力适应新单位的企业文化和
发展思路，在做好本职工作的同时，不断加强自身素质的提高和
专业知识、技能的补充，为在新的工作岗位上不断进步而努力。
现将本年度的工作总结如下：
在来到 xx 的第一家工作单位就是 xx 大酒店，在这里真的是
我人生的一个重要转折点，对于 xx 我是陌生的，在这里我没朋
友，只有唯一的几位亲人。时常觉得孤独，可是到了 xx 这个大家
庭里我却倍感温暖不再孤单，因为有领导的关怀和同事的友爱。
我很荣幸得到了酒店领导的赏识担任了客房部主管工作，我深知
这是领导给我的机会也是我在这片美丽的土地上扎根生存的机
会，我很珍惜也很在意这份工作，所以我时刻提醒自己要努力、
要勤奋，团结大家围绕着酒店发展策略方针努力进取。
无论是一个部门或是一个小集体组建初期都要先创出她的神
和魂，那就是一种精神，也就是所谓的“团队精神”和“组织的
凝聚力”，先以这些为基层在带领大家步步按照酒店的各项规章
1
制度去履行，那么这个团队，这个部门一定会勇往直前，战无不
胜。客房部是靠双手实操的劳动部门，每一位员工都是部门重要
的骨干，没有她们仅凭一个人一己之力是什么事也做不成的。在
一个团队中如果有成绩那么是大家齐心协力共创的辛勤成果，如
果出现了问题那就是我及我这样的基层负责人做的不够好没能够
让我的员工真正学到、学会她们应该掌握的知识并能熟练的运用
到工作中。
因为在基础的工作就是要每时每刻都要和大家在一起，熟知
每位员工的一切工作情况。了解她们每个人的长处和短处，尽量
的在工作中发掘展现她们的长处，避其短板，这样才能有效的、
合理的、运用劳动资源。将工作尽可能的做到周全。在今年的 11
月 26 日例会上，宋总突然宣布的人士任命我被提升为部门副经
理，说实话当时听到有点懵，我没有想到会提拔我，因为我一直
在基层，平时和领导没什么太多接触，可是酒店的宋总、杨总居
然能看到我的工作并给予了我充分的肯定，这充分表明了酒店领
导对每一位员工的重视和关注。有这样的领导做标榜，有这样的
平台让我成长，我没有任何理由不努力认真的去工作，不扎根在
xx！
我坚信无论在任何单位或集体中不遵守规矩，那么你别的事
情做得在好也是一个不合格的员工。所以在来到酒店客房部的开
始我就遵循着这句话严格要求自己，也以同样的标准要求部门每
一位同事，大家一起向酒店的各项规章制度看齐。在这一年中我
部门建立了，班组班前、班后会，规范了服务用语、建立了各服
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务间客用布草配备比例标准及交接班的交接手续，建立了服务间
清理规范流程及责任到人、各项卫生清洁专项计划、对员工每周
或月的服务技能培训、新员工入职的培训教材及实操培训、排班
定岗的责任制、节能降耗的措施等等，这些部门制度在实践工作
中还是起到了很重要的规范作用。
在淡季时对客房区域进行彻底的卫生清洁，将开荒遗留的卫
生及维修问题全面处理，当时房间需维修问题很严重，如：
①房间的门窥镜，因后来更换过门，施工方将原来的门窥镜
卸下又装在了新门上，可是门的厚度不同了，他们只能将整个门
镜拆开在门的里外分装，可是就只能用胶粘了，不但不稳固而且
门镜也不清楚。
②房间镜面玻璃，好多都有玻璃质量的水银印记，严重的质量问
题。
③ 还发现 20 几个房间卫生间地面没有地漏，因卫生间用水是
重点，没有排水地漏是很危险的，不但水流量大时会将卫生间的
墙体浸泡还会溢出将屋内的澳毛地毯浸湿，造成严重损失。还有
很多很多的问题我们都做了分档记录，当时我要求每个服务员上
班时都带着纸和笔将做房间细致卫生时发现的需维修问题逐一记
录，晚上下班前交到服务中心，由服务中心的文员做整体统计，
这些问题经我们查出后及时联系施工方的“李工”后来李工联系
各供货商逐一都给预调换或修理了，修完了检查、检查出在修理
这项工作一直持续到四月份，后来将在次统计好的资料报到工程
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酒店年终总结范文酒店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。下面是小编整理的酒店年终总结，希望对大家有帮助！时光荏苒岁月如梭，不知不觉中已到了20xx年年末，回首这一年，不禁感慨万千，今年是我到xx大酒店工作的第二年，也是我人生一个重要的转折点。在这一年中，有欢笑也有辛勤的汗水，但是很充实也学到了很多东西，在领导和同事的关心协助下，我不断学习，逐渐调整状态，努力适应新单位的企业文化和发展思路，在做好本职工作的同时，不断加强自身素质的提高和专业知识、技能的补充，为在新的工作岗位上不断进步而努力。现将本年度的工作总结如下：在来到xx的第一家工作...
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