酒店经理工作总结42
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酒店经理工作总结
时光飞逝，眨眼间 xx 年就要过去了，回顾 xx 年全年工作，
可谓得失兼具，做为饭店的股东及经理，我所从事的工作和担负
的责任也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工
作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年
时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门工作
都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这
也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本，对个人
与部门工作进行总结与分析，特把年工作总结如下。
一、xx 年工作总结
1、工作成绩描述
⑴ 在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化
建设上取得重要成绩;
⑵ 外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠
定基础;
⑶ 人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资
源科学管理与调配上取得重要进展;
⑷ 质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立;
⑸ 行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持，与各部
门联系紧密，为饭店发展共同努力。
2、工作失误总结
⑴ 时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工
作整体效果受到一些影响;
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⑵ 注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度
不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更好地达到工作
要求;
⑶ 培训工作缺乏系统性，在 20xx 年注意改进;
二、xx 年工作计划
回望了 xx 年的得与失，展望充满挑战的 xx 年，有许多计划
正待我们一一去实施实现，所以在 xx 年开端之时，有必要对工作
进行一个全面的设计与规划，在此特将部门计划向各位进行通
报，以期大家对我的计划进行建议与修正，并在计划执行过程中
得到各位的指导与帮助。
1、总体工作计划描述
一个基本原则：以饭店经营发展为基本原则，一切工作围绕
这一原则逐步开展。
两项重要工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的有效
开展;
三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人
员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;
2、xx 年具体工作计划
⑴ 明确自身职责，树立工作形象，为酒店发展奉献心力。做
为酒店股东和监理会成员之一，我对酒店的感情与所担负的责任
已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在年我和我
所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之
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处，协助总经理开展落实每一项政策措施，在酒店取得良好业绩
同时也使自身得到长足进步。
⑵ 人力资源管理工作：年行政部将把人员的招聘与培养做为
重要的人力资源管理工作之一，从建立人才引进渠道、扩充人员
上升空间、形成人员良性竞争，达到良好考核机制几方面开展工
作，使人力资源管理工作体系化，最终在酒店内部形成一支具有
竞争力的员工队伍。
⑶ 培训工作：良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重
要保障，在年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专
业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作形成有
层次、结构全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各
个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训我
所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文化重要的组成部
分，通过培训为酒店经营奠定良好基础。
⑷ 质检工作形成体系，建立严格可行性标准，达到更佳工作
效果。在年质检工作要建立完善的体系，形成酒店质检和部门质
检联动的工作方式，质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要
严于反馈，不以处罚为目标，而是要把质检结果与员工培训及部
门考核紧密结合，形成真实有效的质检工作环，达到更好的工作
效果，同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店，为酒店
改善经营管理工作提供依据。
⑸ 外协工作在原有外联基础上，“开发新朋友，不忘老朋
友”与新领导积极沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会关
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酒店经理工作总结时光飞逝，眨眼间xx年就要过去了，回顾xx年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及经理，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把年工作总结如下。一、xx年工作总结1、工作成绩描述⑴在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;⑵外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部...
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作者：littere...
分类：工作总结
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