酒店员工年度工作总结范文
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酒店员工年度工作总结范文
为进一步提高员工熟知酒店知识，全面强化员工酒店行业意
识，努力打造学习发展型企业，酒店行政人事部于 12 月份对全店
员工进行了系统培训，详细内容请看下文酒店员工年度工作总
结。
一、目前完成的工作
1、本次由行政人事部牵头组织，针对酒店所有入职员工进行统一
的公共课培训。课程有酒店行业基础知识、礼貌礼仪、仪容仪
表、工作态度等相关方面的规范化培训。此培训旨在加强酒店各
部门员工层的交流和沟通，在加强酒店公共课知识的同时，给大
家提供一个放松心情，交流思想和增进了解的平台。
2、加强对员工开业前期礼貌礼仪、仪容仪表等内容的宣贯及培
训，培养员工的酒店服务意识和主人翁精神，熟知酒店各项规章
制度，统一培训结束后，将由各部门自行组织具体的岗位技能培
训。各部门须将下一个月部门培训计划于本月 25 日前发至行政人
事培训部备案。
3、本次培训结束，对全体员工进行考核试卷测验，并让各部门受
训人员代表填写培训评估表，及时有效地了解员工培训真正需
求，为下次员工入职和转正考核培训工作有了明确的目标方向。
二、不足与努力的方向
1、我酒店虽为四星级酒店，但员工受教育程度普遍不高。在培训
过程中具有一定的艰巨性，须反复宣贯，耐心说服教育，方能取
得一定培训效果。在今后的培训工作中要强化培训技能，增加新
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内容、新亮点及互动环节，增添课程的趣味性。培训将是行政人
事部的主抓方向。
2、各部门培训工作需要及时跟进。除培训部酒店公共课培训外，
各部门要切实加强本部门员工的岗位实操技能的培训，只有配合
好行政人事部组织开展的培训和开展好本部门培训，才能在岗位
服务过程中做得更加完美。培训部会根据各部门上交的培训计划
去跟进各部门的培训和开展本部计划内的各种培训。
3、坚持质检和培训工作的有机结合。做到从质检中来到培训中
去，通过培训再到质检中的考验。(通过质检巡查和分析各一线部
门的宾客意见表来确定)进行专题培训。使在质检中发现的问题通
过培训来教育员工。使员工随时注意服务细节，保证酒店的服务
质量，不仅要做到敬业，还要做到专业。
4、加强培训现场管理。这次由行政人事部组织的培训分两批进
行，由于人多，场地不大，加上没有话筒音响设备，后座的部分
员工听不清等问题，今后要解决场地、设备带来的一系列问题，
切实地让更多员工学习更多知识内容。
5、培训意识有待提高。本次培训是以酒店行政人事部发文到各部
门的通知，但是目前有些部门对本部门员工培训监督力度不够，
致使员工工作散漫，到场培训不及时或借故不来培训，所以各部
门要强化培训意识，配合协助好行政人事部开展的工作，树立良
好的职业道德意识。
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摘要：
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酒店员工年度工作总结范文为进一步提高员工熟知酒店知识，全面强化员工酒店行业意识，努力打造学习发展型企业，酒店行政人事部于12月份对全店员工进行了系统培训，详细内容请看下文酒店员工年度工作总结。一、目前完成的工作1、本次由行政人事部牵头组织，针对酒店所有入职员工进行统一的公共课培训。课程有酒店行业基础知识、礼貌礼仪、仪容仪表、工作态度等相关方面的规范化培训。此培训旨在加强酒店各部门员工层的交流和沟通，在加强酒店公共课知识的同时，给大家提供一个放松心情，交流思想和增进了解的平台。2、加强对员工开业前期礼貌礼仪、仪容仪表等内容的宣贯及培训，培养员工的酒店服务意识和主人翁精神，熟知酒店各项规章制度，统...
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作者：littere...
分类：工作总结
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