创建食品安全示范城市工作总结
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2024-10-05
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创建食品安全示范城市工作总结
为全面贯彻《菏泽市牡丹区食品安全委员会关于做好创建国
家食品安全示范城市的通知》和牡丹区食品安全委员会办公室相
关文件精神要求，何楼街道党委、办事处高度重视创建工作，以
规范管理为重点，以提升食品安全保障水平为目标，进一步落实
食品安全责任，不断加强食品安全宣传教育，开展专项整治与日
常监管相结合，不断建立健全食品安全长效监管机制，保障广大
人民群众的饮食安全和身体健康，把创建国家食品安全示范城市
工作列入重要议事日程。结合我处实际，现将创建工作开展情况
和食品安全工作总结如下：
一、创建食品安全城市
1、高度重视，找准定位，全员参与
（一）组织领导到位。在摸清全处各类食品生产经营企业、场
所、店铺、摊贩基础信息及基本情况之上，成立了以党工委书
记、办事处主任为组长、分管领导为副组长、其他副科级领导、
其他委办负责人、各村（社区）主任为成员的创建工作领导小
组，办事处食安办专门负责创建协调工作，扎实有效推进创建工
作。
（二）责任分解到位。一是我处多次召开了食品安全工作会，对
创建工作进行了详细安排部署。对照创建标准，制定了《何楼街
道创建国家食品安全示范城市实施方案》，实行目标任务清单管
理，将具体工作任务分解各个责任办所，进一步细化推进措施，
强化目标考核；二是办事处与各村（社区）、明确各村委会书
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记、主任为食品安全协管信息员，完善了食品安全全方位监管网
络。
（三）广泛宣传到位。一是共设置各类食品安全宣传专栏 10 个，
悬挂横幅 50 幅达到了处域全覆盖，张贴宣传标语 100 余张，食品
安全宣传资料 1000 余份；通过新媒体推送微信、短信 20xx 余
条。开展食品安全宣传、咨询活动 10 场次，二是健全群众监督机
制，对群众反映的问题认真核查和整改，群众来信来访回复满意
率100%，进一步提高了全处群众对创建工作的知晓度、满意度和
参与度。
（四）督促检查到位。一是按照食品安全党政同责要求，何楼街
道党政主要领导经常深入校园及周边、“三小”行业、农贸市
场、宾馆、饭店、小餐馆、副食店、卤菜店、茶楼、药店等查找
问题，亲自督促问题整改，营造了全处干部群众高度重视食品安
全工作的强大氛围；二是建立每周巡查通报、每月分析研判制
度，强化对标管理，及时查漏补缺，务求创建实效。各村（社
区）成立综合巡查队，每日对农村餐饮店、副食店、农村宴席点
位等食品安全开展动态巡查，发现问题及时督促整改；三是对处
域内农贸市场、小餐饮店、副食店等进行了全面规范，针对重点
品种在各个环节严格执行食品质量安全市场准入制度、索证、索
票制度，定期不定期监督检查各业主所建立的各种购销台帐，保
证各环节进货渠道合法，严禁经营各种伪劣食品；四是加强对无
证照食品摊贩的管理，严格按照定时、定点、定品种要求对全镇
无证照食品摊贩进行管理，坚决取缔校园周边流动摊贩经营活
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动，确保学生食品安全；四是对存在证照不齐全、健康证过
期、“三防”设施不完善、垃圾处理、潲水处理等问题的 10 家小
餐饮店进行了全覆盖、高标准整改，并常态化管理。六是创建工
作开展以来，我处联合市场监管所、综合执法、社区工作人员检
查督导食品生产、流通和餐饮单位 100 户次。截止目前，食品生
产经营单位持证率、从业人员健康体检率、食品安全知识培训
率、食品质量监测合格等各项指标均达到要求，未发生重大食品
安全事故。
二、食品安全工作
我处定期不定期配合市场监管所、农办、教委、畜牧、卫生
院等部门对辖区内的食品销售摊点、商店、学校等重点区域进行
深入细致的专项检查整治。
（一）把好农产品生产安全关。
我镇涉农的有关部门对辖区内自种蔬菜的农户进行农药安全
生产培训，提高其安全意识，保证了蔬菜安全。对不合格的生产
小贩发出整改通知书，限期整改。
（二）深入开展食品安全检查。
办事处食安办携何楼市场监管所、卫生院、教委对镇域内超
市、副食店、餐饮单位、学校食堂、农贸市场、小作坊等进行 6
次检查。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等节日前夕，我处
还加大对肉类、中秋月饼等食品的安全检查力度，对食品加工
点、经营点进行彻底清查。
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摘要：
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创建食品安全示范城市工作总结为全面贯彻《菏泽市牡丹区食品安全委员会关于做好创建国家食品安全示范城市的通知》和牡丹区食品安全委员会办公室相关文件精神要求，何楼街道党委、办事处高度重视创建工作，以规范管理为重点，以提升食品安全保障水平为目标，进一步落实食品安全责任，不断加强食品安全宣传教育，开展专项整治与日常监管相结合，不断建立健全食品安全长效监管机制，保障广大人民群众的饮食安全和身体健康，把创建国家食品安全示范城市工作列入重要议事日程。结合我处实际，现将创建工作开展情况和食品安全工作总结如下：一、创建食品安全城市1、高度重视，找准定位，全员参与（一）组织领导到位。在摸清全处各类食品生产经营企业、...
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