20xx酒店服务员年终总结(通用33篇)

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20xx 酒店服务员年终总结(通用 33 篇)
20xx 酒店服务员年终总结 篇 1
自从 20xx 年 xx 月进入 KTV 工作,算算已经有一年头了。工
作上,从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路,一路走来,感慨和
心得都是颇多的。
刚接触 KTV 服务员工作时,总以为这个工作太简单了,不需
要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考,将琐
碎的工作理顺,时不时地对工作进行总结,渐渐发现工作越来越
顺手,我也越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌
似简单的事情也蕴含着大的道理。
工作中,我学会了永远对顾客微笑。微笑是的语言,无论是
相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距
离。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好
并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑。久而
久之,微笑或点头回应的顾客渐渐变少,我变成了可有可无的空
气。后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内
心的微笑,才能让对方感觉到友善,
从此,我一改往日的作风,不将生活的不良情绪带入工作,
对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热情
所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作充满了乐
趣,还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢?
1
在 KTV 的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样。
随着对工作的熟悉,我对工作中应该注意的事情进行了总结,并
有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应该做哪些
事情,对哪些地方进行检查;顾客消费过程中又应注意些什么;如
何满足顾客的要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等
等。有备才能无患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面
前都能迎刃而解,无不与我善于发现和总结有关。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在 KTV 看起来平凡简
单的工作,让我学会了很多大道理。伴随着 KTV 的成长,我也日
渐成熟。在今后的日子里,我会更加努力工作,为 KTV 树立更好
的形象,为为每一位来 KTV 的顾客提供更优质的服务。
20xx 酒店服务员年终总结 篇 2
一、科学决策,齐心协力
酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求,年初制
定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,
一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总
体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三
标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其
下半年xx届四中全会强 劲东风的激励,酒店总经理班子带领各
部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,
在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇
为可观的业绩。
2
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提
奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万
元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间
收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均
出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,
皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用
工等,在人工成本、
能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控
制。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别增
加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料
消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标
分别降低了 %、 %、 %。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为
准则》关于“仪表、微笑、问候”等20 字内容的培训,加强管理
人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗
口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年 5月份由市
旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣
2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前
茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、
物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,
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20xx酒店服务员年终总结(通用33篇)20xx酒店服务员年终总结篇1自从20xx年xx月进入KTV工作,算算已经有一年头了。工作上,从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路,一路走来,感慨和心得都是颇多的。刚接触KTV服务员工作时,总以为这个工作太简单了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考,将琐的工作理顺,时不时地对工作进行总结,渐渐发现工作越来越顺手,我也越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理。工作中,我学会了永远对顾客微笑。微笑是的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇...
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