关于酒店个人年度总结
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2024-10-12
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关于酒店个人年度总结
通过总结,人们可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系
统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便发扬成绩,克
服缺点,吸取经验教训,使今后的工作少走弯路,多出成果。以
下是小编为大家精心搜集和整理的关于酒店个人年度总结,希望
大家喜欢!
酒店个人年度总结(一)
20**年 3 月 1 日我正式从酒店销售部调往行政部工作,虽然
时间不长,但在接手工作后,在总经理的正确指导和细心帮助
下,工作逐渐走上正轨。从对酒店行政工作的不熟悉到渐渐熟悉
和清晰,不仅学到了很多,也体会到了很多,现就最近几个月的
工作情况做个自我总结:
一、人事方面
截止到 xx 年 6 月 15 日,第 1、2 季度酒店共新进员工 62 人,
离职人员 69 人。目前共有在编人数 180 人,岗位缺编人数 5 人,
分别是餐饮部部长、服务员、迎宾员,前厅接待、大堂副理各 1
名。针对酒店人员招聘,采用对内招聘和对外招聘的方式相结
合。其中,对外招聘通过四种渠道进行,一是利用酒店电子屏全
天滚动播出招聘信息,二是利用酒店外的喷绘广告全年招聘,三
是利用网络平台在京山各门户网站上公布招聘信息,四是利用酒
店员工现有的人脉资源进行宣传招聘,多渠道、全方位地为酒店
储备人力。
二、企业文化建设方面
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为了更好的对外宣传酒店,提升酒店的知名度和美誉度,春
节之后,有安排有计划地开始筹备酒店网站事宜,大到整个页面
的合理设计及内容规划,小到酒店所有资料的收集整理,工作在
一步步中完成并实施。最终实现网站内容与员工天地栏内容同步
更新,不仅向所有员工展示了酒店的文化建设,也为员工提供了
一个表扬好人好事的发布平台,真正使员工在一种文化的潜移默
化中接受共同的价值观念。
同时,企业文化也是一种管理理念,在酒店内部构建和谐的
企业文化,一方面,可以借用企业文化作为管理工具,激发员工
的积极性;在举办的迎“三八”员工卡拉 ok 比赛中,员工都积极
踊跃的报名,大展自己的歌喉,不仅丰富了酒店全体员工的精神
生活和业余生活,更加促进了员工的音乐素养。另一方面,优化
员工工作的“软”环境,既可以用和睦的“软”环境吸引并感化
员工。酒店于 xx 年 4月 25 日—5月4日开展了“踏青 运动 休
闲” 为主题的外出春游活动,组织酒店全体员工分四批去宜昌山
峡人家游玩。在此次春游活动过程中,使员工们全身心的投入到
大自然的怀抱中,丰富了员工的文化生活,增强了团队意识和团
队凝聚力。
三、培训方面
培训是一种富有远见的投资,它不像厨师做出一道菜一样能
立马产生效益,它需要持续不断地努力。行政部在春节之后,着
手加强对酒店员工的培训力度。由行政部组织培训和各部门内部
培训相结合的模式开展。新员工入职打破以前的传统培训方法,
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采用幻灯片+讲解的教学方法进行,课堂气氛活跃,收效明显,员
工反映良好。针对酒店现有的管理问题,行政部有针对性地搜集
培训资料,定期组织酒店管理层人员参加每周五的《职业经理人
管理实务》培训课程。通过培训,旨在全面提升所有从业人员的
服务意识、服务技巧和管理人员的管理水平。
四、档案管理方面
酒店的各种档案资料都是酒店宝贵的资源和财富。随着酒店
经营的发展,档案资料的数量和种类也越来越多。行政部将所有
资料统一归类,然后再进行细分,将该健全的纸质档案资料分类
别、分部门、分在职和不在职的人员分别入袋,做到一人一袋,
便于有记录即可查可找。同时,将各种规章制度,各部门的培训
资料做到纸质与电子档同步,做到资料永久不遗失,永久存档。
除此以外,结合工作实际,健立健全了一些与工作息息相关的规
章制度,例如:各部门节能降耗管理制度、酒店例会管理制度、
酒店突发事件紧急预案等等。切实做到将制度服务于工作。
五、考勤管理方面
俗话说,没有规矩不成方圆。从酒店开始实行指纹打卡以
后,各部门从上至下,上到总经理,下到基层服务员都认真执行
和遵守考勤规章制度,并将集团公司下发的考勤制度与员工工资
真正挂钩。从而实行了员工上下班考勤管理更加规范和制度化。
针对考勤时的特殊异常情况,如指纹打卡机出现故障时,由行政
部负责监督并抽查部门考勤情况,真正做到人人自觉遵守上下班
纪律。
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关于酒店个人年度总结通过总结,人们可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便发扬成绩,克服缺点,吸取经验教训,使今后的工作少走弯路,多出成果。以下是小编为大家精心搜集和整理的关于酒店个人年度总结,希望大家喜欢!酒店个人年度总结(一)20*年3月1日我正式从酒店销售部调往行政部工作,虽然时间不长,但在接手工作后,在总经理的正确指导和细心帮助下,工作逐渐走上正轨。从对酒店行政工作的不熟悉到渐渐熟悉和清晰,不仅学到了很多,也体会到了很多,现就最近几个月的工作情况做个自我总结:一、人事方面截止到xx年6月15日,第1、2季度酒店共新进员工62人,离职人员69人。目...
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