水果市场调研报告(精选3篇)

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2024-10-18
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水果市场调研报告(精选 3 篇)
水果市场调研报告 篇 1
课程名称 :物流学 水果店调研报告
——以交大 19 号楼水果店为例
学院: 经济管理学院
授课时间: 20xx-20__学年 第二学期 (48 课时) 专业与班
级: 物流 1202 班
黄皓钰(12241006)宁怡璇(122820xx)
小组成员姓名(学号):
田烨(12241012)
组长姓名(学号): 黄皓钰(12241006) 本次报告主笔人:
田烨、黄皓钰、宁怡璇
任课教师: 兰洪杰
小组全体成员签名:
提交日期: 20xx-6-5
水果店调研报告
——以交大 19 号楼水果店为例
1 选题由来
从知道要做这个专题研讨开始,我们一直在犹豫选择哪个行
业进行调研比较合适,苦思冥想很长一段时间,但始终没有达成
一致意见。
1
天气日渐炎热,每日的最高气温已经逼近 40℃,同学们对瓜
果冷饮等的需求量急剧上升。在一次我们小组成员在学生活动中
心进行头脑风暴的时候,进行完日常的讨论之后大家都有些口干
舌燥,便到了学活下层广场的超市水果店中一人购买了一盒水
果。看着那些玲琅满目的水果,我们突然间意识到,水果店的物
流研究调查是一个极好的选择。
2 调查过程
2.1 水果店的选择
水果店的选择也有很多:学校后勤集团管理的水果店、学校
内个人自营的水果店、学校附近的水果店等等。
学校里面有很多水果店,但大部分都是学校内部后勤集团在
管理,很有可能是统一订货、送货、定价,并且销售人员可能并
不清楚具体过程,即使去咨询也可能得不到我们想要的信息,而
校外的水果店应该也不会将私密的营业信息透露给我们,所以我
们便将目光转向了校内个体私营的水果店。
而又因为烛光超市的水果店虽然还是私营但是从可以刷卡这
一点就能看出它很有可能已经归属于后勤集团管理,而 19 号楼楼
下不久前开了一家水果店,我们经常去那买水果,阿姨人也很
好,所以经过重重选择之后我们选择了 19 号宿舍楼下的水果店。
2.2 调查内容
调查时间:20xx 年 5 月15 日中午 调查地点:19 号宿舍楼下
水果店 调查对象:水果店业主阿姨
2
调查方法:我们提问回阿姨答的形式 调查人:黄皓钰、宁怡
璇、田烨 调查分工:调查前小组讨论,总结出想问的问题,在调
查过程中随时提出新问题,不足之处作补充。 调查具体问题:
1 Q:多久进货一次?
A:基本上每天都进,但如果哪种水果卖不完的话第二天就不
会再进了,直到卖得差不多才再进。 2 Q:每次进货多少?
A:每次每种水果都进一箱。在冬天的时候有的水果(比如苹
果)储存的时间长一次就会进 4、5 箱。 3 Q:什么时候进货?
A:每天早晨 5点出发去进货。 4 Q:进货的方式?
A:自己骑人力车去进货。 5 Q:从哪进货?
A:金五星批发市场。冬天时候也会去新发地批发市场。 6
Q:卖不出去的水果要怎么处理?
A:如果水果还好着的话就第二天接着卖,坏了的话就直接扔
掉。 7 Q:都进哪些水果?
A:应季水果,例如西瓜、荔枝、樱桃等;反季水果,例如苹
果、梨、橙子等都会进。8 Q:怎么保证每次进的货能赚回成本不
浪费?
A:每次进的一箱水果卖得剩的不多再进下一批。 9 Q:怎么
定价?
A:随着金五星市场的价格起伏而变动,最近有上涨趋势。
10 Q:跟在家属区经营方式有什么不同?(阿姨以前在家属区卖
水果)
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水果市场调研报告(精选3篇)水果市场调研报告篇1课程名称:物流学水果店调研报告——以交大19号楼水果店为例学院:经济管理学院授课时间:20xx-20__学年第二学期(48课时)专业与班级:物流1202班黄皓钰(12241006)宁怡璇(122820xx)小组成员姓名(学号):田烨(12241012)组长姓名(学号):黄皓钰(12241006)本次报告主笔人:田烨、黄皓钰、宁怡璇任课教师:兰洪杰小组全体成员签名:提交日期:20xx-6-5水果店调研报告——以交大19号楼水果店为例1选题由来从知道要做这个专题研讨开始,我们一直在犹豫选择哪个行业进行调研比较合适,苦思冥想很长一段时间,但始终没有达成...
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