质量安全保证书（精选23篇）
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2024-11-02
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侵权投诉
质量安全保证书（精选 23 篇）
质量安全保证书 篇 1
尊敬的：
为加强学校餐饮食品安全管理，确保师生身体健康及生命安
全，作如下保证：
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、
《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生
管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构，配置专管人员，学校校长是学校食堂食品卫
生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件
的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置；
并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。
三、饮食原料及货物购进，必须按《食品安全法》有关规定，严
把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。
采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定
检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进
购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、
无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相
应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设
施，严防食品污染。
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五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监
部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康
证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安
全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗
刷和消毒。
七、保证所出售的食品安全。完善食品留样制，不采购过期、霉
烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料；四季豆类、野生菌
类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂；不出售凉菜
和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师
生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。
八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有
关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品
安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食
品安全进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见
认真落实。
十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐
瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成
后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
本承诺书一式二份，一份留食监部门存档，一份张贴餐厅醒
目处。
致此
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敬礼！
X年XX月XX日
质量安全保证书 篇 2
我公司承担北京日坛小学绿化工程的施工任务。我们将本着
对项目认真负责的态度，加强管理，严格遵守工程施工及验收规
范、质量评定标准和安全规程，确保工程质量，杜绝发生质量、
伤亡事故。
一、质量目标：
公司承诺：坚持“质量第一，用户至上”的原则。竭尽全
力，确保工程达到优良工程的目标。
二、项目部组织机构系统：
为了保证本工程质量，公司将建立完善的施工组织体系和质
量保证体系。 质量保证体系包括：
1、安全保证体系
2、质量保证体系：
3、质量检查、评定体系
4、质量保证工作体系：
三、质量管理保证主要技术措施：
1、质量责任制：
建立以项目经理为首的质量责任制，在责任制度的基础上，
鉴定质量保证书，实行风险工资制。
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摘要：
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质量安全保证书（精选23篇）质量安全保证书篇1尊敬的：为加强学校餐饮食品安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下保证：一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。二、健全组织机构，配置专管人员，学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置；并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。三、饮食原料及货物购进，必须按《食品安全法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须...
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