最新食品保证书范文（通用7篇）
VIP专免
最新食品保证书范文（通用 7 篇）
食品保证书范文 篇 1
为进一步加强行业自律，规范生产经营行为，维护餐饮服务
市场秩序，切实保障人民群众饮食安全，我作为食品安全第一责
任人郑重承诺：
一、认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例
等法律法规，履行餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全“第一责
任人”义务对本单位提供的餐饮服务食品安全负全责。
二、依法取得餐饮服务许可证，必须全部持有效从业人员健康
证，定期组织从业人员食品安全知识培训，发现患有妨碍食品安
全疾病的，立即调离接触直接入口食品的工作岗位。
三、严格落实餐饮服务原料索证索票规定，严把食品原料采购和
进货验收关，建立食品进货查验记录制度。建立台账记录齐全，
严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中
毒；对餐具进行严格消毒，绝不给顾客提供未经消毒的餐饮具。
四、严格规范食品添加剂采购、保管和使用行为，落实食品添加
剂“五专”（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜
保存）管理制度，按照规定的品种、适用范围、用量使用。
五、不采购、不使用不符合国家标准的食用油、不得使用散装食
用油。
1
六、保持环境、操作间、餐厅卫生整洁，安装使用有效的防尘防
蝇防鼠防虫设施，营造良好的餐饮卫生消费环境，切实保障公众
身体健康和生命安全。
七、落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食物损害
消费者权益的，按照《中华人民共和国是食品安全法》等法律法
规的规定自愿接受监管部门处罚。
八、为保证食品安全，严防食物中毒和食源性疾患。监管部门对
我单位多次技术指导服务，我们将加大内部管理力度，确保食品
安全。
本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品
安全，接受社会监督，承担社会责任。发生食物中毒，我自愿承
担一切后果。
食品保证书范文 篇 2
食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品
生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量，保障
消费者身体健康和生命安全，如一品精品火锅向社会郑重承诺：
一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品
即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各
项工作首位。
三、遵守“诚实可信”的商业道德，严格履行《农产品质量安全
法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消
2
费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规
定的责任和义务。
四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的根本，树立
起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更安全更放心；严格
把好原材料采购供应验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制
度。
五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到：材料不合格
不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不
上桌。厨房实行“六常”管理，即“常分类、常整理、常清洁、
常维护、常规范、常教育。
七、严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证
明，每年进行健康检查和卫生知识培训；严格把好餐具用具消毒
关，认真贯彻执行《食品卫生法》的有关规定，确保餐饮环境布
局合理、卫生消毒设施齐全。
食品保证书范文 篇 3
食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品
生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量，保障
消费者身体健康和生命安全，如一品精品火锅向社会郑重承诺：
一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品
即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各
项工作首位。
3
摘要：
展开>>
收起<<
最新食品保证书范文（通用7篇）食品保证书范文篇1为进一步加强行业自律，规范生产经营行为，维护餐饮服务市场秩序，切实保障人民群众饮食安全，我作为食品安全第一责任人郑重承诺：一、认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，履行餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全“第一责任人”义务对本单位提供的餐饮服务食品安全负全责。二、依法取得餐饮服务许可证，必须全部持有效从业人员健康证，定期组织从业人员食品安全知识培训，发现患有妨碍食品安全疾病的，立即调离接触直接入口食品的工作岗位。三、严格落实餐饮服务原料索证索票规定，严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度。建立台账记录齐全，严...
声明：本文档由网友提供，仅限参考学习，如有不妥或产生版权问题，请联系我们及时删除。
客服请联系： fanwenhaiwang@163.com 微信：fanwenhai2012
作者：文海小编3
分类：实用范文
价格：3.9贝壳
属性：8 页
大小：39.82KB
格式：DOCX
时间：2024-11-08
