快餐店创业计划书(模版5篇)
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2024-11-28
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快餐店创业计划书(模版 5 篇)
快餐店创业计划书 篇 1
有许多厨师怀揣创业的梦想,想开个自己的餐饮店,不再替
别人打工,小成本的快餐店成了很多创业厨师朋友的首选,投资
少,风险低,回报快,比较符合前期资金较少的创业者。
开店之前,一份详细而严谨的计划书是不可或缺的,它不仅
能让你理清开店思路,使开店工作有计划有步骤的进行,而且,
如果开店要吸引其他的资金,它还可以帮助你,让你的意向投资
人更好的了解项目情况,进行投资。
今天我们通过一个案例来了解一份快餐店计划书的主要内
容,下面是一名厨师的快餐店计划书。
俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾
客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上,
服务至上”的基本要求,将为顾客提供最优质的服务。
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企
业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小
菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐
店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁
店。
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3.都市快餐店的所有者是,餐厅经理,厨师,三人均有 6 年的餐
饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一
定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金 30 万元,其中 10 万元已筹集到位,剩下 20 万
元向银行贷款。
二、经营目标
.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不
少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产
品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不
同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1 年收回成
本。
.本店将在 3 年内增设 3 家分店,逐步发展成为一家经济实力
雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌
中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
.客源:都市快餐店的目标顾客有:到附近步行街购物娱乐的
一般消费者,约占 50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区
居民,约占 50%。客源数量充足,消费水平中低档。
.竞争对手:都市快餐店附近共有 4 家主要竞争对手,其中规
模较大的 1 家,其他 3 家为小型快餐店。这4 家饭店经营期均在 2
年以上。快餐店中西兼营,价格较贵,客源稀疏。另外 3 家小型
快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店
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抓住了这4 家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策
略,力争在激烈的市场上占有一席之地。
四、经营计划
.都市快餐店主要是面向大众,菜价属中低价位。
.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜
的推出中式早餐套餐。
.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,提供一个优雅的就餐
环境。
.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设
立目标是“送餐到家”服务。
.经营时间:早 6:30-晚 11:
.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫
生、服务、价格、营养等方面下功夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
.本店开业前期,初步计划招收 8-10 名全日制雇员(包括2
名厨师),5 名临时雇员(含2 名厨师)具体内容如下:
通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的
职业道德,年龄在 20-30 岁之间,有意加入餐饮行业者
应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。
经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用
期)。
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快餐店创业计划书(模版5篇)快餐店创业计划书篇1有许多厨师怀揣创业的梦想,想开个自己的餐饮店,不再替别人打工,小成本的快餐店成了很多创业厨师朋友的首选,投资少,风险低,回报快,比较符合前期资金较少的创业者。开店之前,一份详细而严谨的计划书是不可或缺的,它不仅能让你理清开店思路,使开店工作有计划有步骤的进行,而且,如果开店要吸引其他的资金,它还可以帮助你,让你的意向投资人更好的了解项目情况,进行投资。今天我们通过一个案例来了解一份快餐店计划书的主要内容,下面是一名厨师的快餐店计划书。俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上,服务至...
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