酒店主管个人工作总结（精选30篇）
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2024-12-03
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酒店主管个人工作总结（精选 30 篇）
酒店主管个人工作总结 篇 1
20xx 年对酒店是意义深远的一年，在外部形式异常严峻的情
况下，酒店领导从内部抓起，完善采购工作流程，各部门开源节
流，尽量控制节约成本。在整个大环境的制约下做到了效益最大
化。
就酒店前厅部工作而言，20xx 年主要工作回顾如下：
一、经营效益
1、酒店前厅部截至 20xx 年 12 月 13 日共计开房 8635 间，全年平
均每天出租率 39.16%，全年平均房价 457.14 元/间，全年客房吧
累计收入 51310 元，全年客人赔偿 2343 元，全年商务中心（为客
人复印打印等服务）收入 2432 元。
二、前台销售
1、面对日益激烈的市场竞争，酒店前厅部 20xx 年开启了最低销
售价格的灵活销售方式。前厅部员工在面对客人进行销售的时
候，试探和了解客人的心理价位，当低于前厅部最低销售价格
时，采取电话申请方式申请价格。前厅部在面对客房销售时的宗
旨是：不让一个客户流失的工作原则对客房进行销售。
三、团队会议接待
1、20xx 年全年共计接待旅行社大小团队 165 个，其中藏游国际旅
行社团队约 100 个，其他团队涉及旅行社包括：拉萨市旅行社、
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圣地华美旅行社、畅游旅行社、茶马古道旅行社、拉萨市国际旅
行社、青年旅行社等。前厅部除了对老客户的关系维护外，也积
极开发新的合作伙伴，20xx 年前厅部新增的合作单位有：高炮
团、圣地华美旅行社、拉萨市旅等合作旅行社及单位。在中秋节
期间还对各单位进行了中秋月饼的赠送等工作。
2、20xx 年全年前厅部参与、协助接待的重要会议包括：尼泊尔
国庆招待会、西藏旅游业商会成立仪式等，前厅部员工积极参与
和协助。圆满完成了两次重要的会议接待工作。
3、酒店从 20xx 年 8 月底完成了外宾接待资质。截至 20xx 年 12 月
13 日共计接待外宾及港澳台团队 6 批次。外宾及港澳台团队接待
前厅部严格按照拉萨市出入境管理支队对外宾及港澳台宾客入住
上传要求进行上传登记，未出现不符合要求情况。
四、员工培训
加强重视员工培训工作以次增强员工服务质量，从前期的引
导培训及强化练习，都精心组织、安排了培训。部分新增的工作
要求进行了多次培训和实际操作培训。
1、酒店及部门的规章制度
2、仪表仪容及礼貌标准
3、酒店应知应会、框架及各部门营业时间
4、熟记各部门电话号码
5、酒店的房类房态及客房的价格
6、参观房间了解房型和设施设备
7、接听电话的标准及要求
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8、前台岗位职责
9、各班次操作流程
10、前台术语
11、证件的类型以及扫描、核对、上传
12、熟悉前台操作系统
13、前台接待工作流程
14、散客预定服务程序（挂账、退付、自付）
15、团队预定服务程序
16、更改预定服务程序
17、取消预定服务程序
18、超额预定服务程序
19、预定排房技巧与注意事项
20、办理入住服务程序（挂账、退付、自付）
21、团队入住服务程序
22、 VIP 客人接待程序
23、查询客人服务程序
24、客人加床服务程序
25、保密入住（DND）服务程序
26、换房服务程序
27、客人续住服务程序
28、客人更改房价服务程序
29、婚宴房的操作流程
30、办理退房服务程序（挂账、退付、自付）
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酒店主管个人工作总结（精选30篇）酒店主管个人工作总结篇120xx年对酒店是意义深远的一年，在外部形式异常严峻的情况下，酒店领导从内部抓起，完善采购工作流程，各部门开源节流，尽量控制节约成本。在整个大环境的制约下做到了效益最大化。就酒店前厅部工作而言，20xx年主要工作回顾如下：一、经营效益1、酒店前厅部截至20xx年12月13日共计开房8635间，全年平均每天出租率39.16%，全年平均房价457.14元/间，全年客房吧累计收入51310元，全年客人赔偿2343元，全年商务中心（为客人复印打印等服务）收入2432元。二、前台销售1、面对日益激烈的市场竞争，酒店前厅部20xx年开启了最低销售价...
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