酒店经理年度工作总结(通用31篇)

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酒店经理年度工作总结(通用 31 篇)
酒店经理年度工作总结 篇 1
20xx 年已经过去,在这一年里,xx 大酒店在 xx 公司和 xx 公
司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒
店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营
业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,
针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同
时对客房旧电视进行了更新,所有的这些给酒店带来了生机和希
望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步
提高,使 xx 大酒店在 xx 年的星评复核中取得有史以来的成绩第
二名,使 xx 大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店
级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒
店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,
将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用
室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各
项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还
将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。
所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅
部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团
结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了
1
VIP 团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,
一年来前厅部做好了以下几项工作:
一、加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员
工的工作度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水
因此对员工的培训是我们的工作重,今年来针对个分部
制定详细的培训计划:针对总机,我们进行接话语言技巧
培训针对行李处的行李运送寄存服务进行培训接待员的
节礼貌技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进
行了长达一个外语培训,为今年的星评复核打下一
,只有通过培训员工在业务知识和服务有进一步
的提高,能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“源节流、增收节支”意识控制好成本
源节流、增收节支”是每个业不追求,前厅部员
积极响应酒店的号召,开展节约节支活动,控制好成本。为
节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团钥匙减少
匙袋和房的使用量,给酒店节约用(来不管是团还是
客,每间房间都必须填写和使用钥匙袋,通过团房不使
用房钥匙袋后,大大节省用,房。18 元/张钥匙
。1 元/个,每天团房都 1 间以,一年可节约较大的
用);商务中用过来打印草稿纸;督促住宿的员工节约
用水电;控制公用,用好每一张纸、每一支笔。通过这些
控制,为酒店创前厅部有的贡献
2
三、加强员工的销售意识销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推客房销售,今年来酒店
推出了一系列的客房促销方案如:球房、
元卡促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和
当日的入情况掌握,前客有了明的增加,入
住率有所提高,强接待员:只要到前的客人,我们都要
尽办法让客人下来宗旨取更多的入住率
四、注重各部门间的协调工作
酒店就像一个大家,部门部门间在工作中难
磨擦协调的好在工作中将受到大的影响。前厅部是整个酒
店的中部门,同餐销售、客房等部门都有着紧密的工作
关系如出现问题,我们都能部门进行协调解决,
免事情的化,为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和
理好将对酒店带来一影响
酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,20xx 年对
前厅部来是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出
20xx 工作计划
1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量。
2、稳定员工队伍减少员工的
3、“硬件”老“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备
的不
4、提高前员工的技巧,增加客的入住率,力完成酒店
销售任务。
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摘要:

酒店经理年度工作总结(通用31篇)酒店经理年度工作总结篇120xx年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,所有的这些给酒店带来了生机和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在xx年的星评复核中取得有史以来的成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员...

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