幼儿园食堂食品安全隐患整改报告（精选3篇）
VIP专免
3.0
2024-07-10
999+
38.11KB
3 页
海报
侵权投诉
幼儿园食堂食品安全隐患整改报告（精选 3篇）
幼儿园食堂食品安全 患整改 告 篇隐 报 1
根据昭阳区教育局（20xx）68 号文件的通知，我园对园内环境，消防、食品、卫生防
疫、自然灾害的防范等，结合我园各方面的实际情况进行了全面的排查，现将我园自查自
纠情况汇报如下：
一、消防安全
装有灭火器，应急照明灯和疏散指示标识等配备，符合规定标准，灭火器全体教职工
会操作使用。
二、食品安全及卫生防疫
加强幼儿园食堂、食品卫生的管理，坚持食品采购制度，禁止无关人员进入厨房，把
好进货关，杜绝三无食品进入，严防食品中毒事故的发生，做好留样等记录。
坚持以防为主，注意为幼儿创设洁净、卫生的生活环境，培养幼儿良好的.生活，卫
生习惯做到幼儿每人每日一巾一杯一消毒，餐具一用一消毒，注重每日晨午检及全日幼儿
健康观察制度，认真做好一摸二看三问四查，发现幼儿有异常情况的及时处理，严把新生
入园健康体检关。
三、自然灾害防范
我园每学期带领幼儿进行地震及消防演练，对幼儿讲解怎样防灾减灾的知识和技能教
育。
四、幼儿园治安
我园有兼职保安，对外来人员详细询问并作好门卫登记记录，坚持以防为主，加强值
班巡查，做到安全不留隐患。
安全工作是幼儿园的重中之重，是社会稳定和家庭幸福的重要工作，任何事情都在保
证安全的情况下，才能正常的开展下面的工作。
安全工作责任重于泰山，在今后的工作中我园将坚持努力的把幼儿园各方面的安全工
作作好，定期的 园内 境、消防、水 、食堂等 行 ，如 安全 患及 理，对 环 电 进 检查 发现 隐 时处
让安全隐患消灭在萌芽之中，让幼儿在安全、健康、快乐中成长。
幼儿园食堂食品安全 患整改 告 篇隐 报 2
卫生局于 20xx 年11 月6日对我园食堂进行全方面的检查，针对我园的现状，提出了
相应的整改条例，同时，在检查人员的指导中，让我园分管人员，深刻地了解到自己的不
足和责任的重大及不足的危害，更明确了自己工作的内容，为了孩子和职工的健康我园现
结合实况制定了整改方案。
一、 首先召开了 、主管、炊事 、采 人 的会领导 员 购 员 议
通报了检查结果，并作了深刻的自检，又一次明确了各岗责任，强调工作范畴和应履
行的责任，要求要整改的内容最快执行落实，指定具体落实后的实施流程，所有工作人员
要按指定的要求执行，形成常规工作。
二、 各岗按各自的工作内容进行马上整改、落实、上报园长，再由园长马上落实今
后工作的具体实施和考核细则，并统一执行。
1 、 餐饮卫生许可证到期，我们马上到卫生局办理，园长督办。
2 、 幼儿园饭菜坚持留样 48 小时，留量不低于100 克，并根据每餐在留样容器上标注
留样的日期、时间、餐名，用保鲜膜封闭，保证食品的原样。
3 、粗加工间的蔬菜存放处，要在离地面和墙面上制作隔离板，保证蔬菜不着地、不
靠墙，且将蔬菜按类有序存放，隔离板要在每周五进行晾晒，粗加工间要每日通风，以防
蔬菜的变质。
4 、所有采购的食品类全部都要在验货后上台账，要求按上级表格内容逐项填全，并
将采购的发票复印后张贴在相应的台账页码上，进一步健全台账。
食品安全是教育机构重中之重的安全工作，我园将在上级部门的督察和自己的'工作
反思与实施中大力改进，使食堂工作正规化、合理化、安全化。
幼儿园食堂食品安全 患整改 告 篇隐 报 3
根据昭阳区教育局（20xx）68 号文件的通知，我园对园内环境，消防、食品、卫生防
疫、自然灾害的防范等，结合我园各方面的实际情况进行了全面的排查，现将我园自查自
纠情况汇报如下：
一、消防安全
装有灭火器，应急照明灯和疏散指示标识等配备，符合规定标准，灭火器全体教职工
会操作使用。
二、食品安全及卫生防疫
加强幼儿园食堂、食品卫生的管理，坚持食品采购制度，禁止无关人员进入厨房，把
好进货关，杜绝三无食品进入，严防食品中毒事故的发生，做好留样等记录。
坚持以防为主，注意为幼儿创设洁净、卫生的生活环境，培养幼儿良好的生活，卫生
习惯做到幼儿每人每日一巾一杯一消毒，餐具一用一消毒，注重每日晨午检及全日幼儿健
康观察制度，认真做好一摸二看三问四查，发现幼儿有异常情况的及时处理，严把新生入
园健康体检关。
三、自然灾害防范
我园每学期带领幼儿进行地震及消防演练，对幼儿讲解怎样防灾减灾的知识和技能教
育。
四、幼儿园治安
我园有兼职保安，对外来人员详细询问并作好门卫登记记录，坚持以防为主，加强值
班巡查，做到安全不留隐患。
安全工作是幼儿园的重中之重，是社会稳定和家庭幸福的重要工作，任何事情都在保
证安全的情况下，才能正常的开展下面的工作。
安全工作责任重于泰山，在今后的工作中我园将坚持努力的把幼儿园各方面的安全工
作作好，定期的 园内 境、消防、水 、食堂等 行 ，如 安全 患及 理，对 环 电 进 检查 发现 隐 时处
让安全隐患消灭在萌芽之中，让幼儿在安全、健康、快乐中成长。
幼儿园存在的问题：
一、没有 保安，尽快完善 保安。专职 门卫专职
二、工作作了，但痕迹资料不太完善，尽快完善。
摘要：
展开>>
收起<<
幼儿园食堂食品安全隐患整改报告（精选3篇）幼儿园食堂食品安全患整改告篇隐报1 根据昭阳区教育局（20xx）68号文件的通知，我园对园内环境，消防、食品、卫生防疫、自然灾害的防范等，结合我园各方面的实际情况进行了全面的排查，现将我园自查自纠情况汇报如下： 一、消防安全 装有灭火器，应急照明灯和疏散指示标识等配备，符合规定标准，灭火器全体教职工会操作使用。 二、食品安全及卫生防疫 加强幼儿园食堂、食品卫生的管理，坚持食品采购制度，禁止无关人员进入厨房，把好进货关，杜绝三无食品进入，严防食品中毒事故的发生，做好留样等记录。 坚持以防为主，注意为幼儿创设洁净、卫生的生活环境，培养幼儿良好的...
声明：本文档由网友提供，仅限参考学习，如有不妥或产生版权问题，请联系我们及时删除。
客服请联系： fanwenhaiwang@163.com 微信：fanwenhai2012
