关于企业后勤管理工作总结(精选3篇)

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关于企业后勤管理工作总结(精选 3 篇)
关于企业后勤管理工作总结 篇 1
20xx 年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一
年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂
全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后
勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极
的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了
宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,
更好完成 20xx 年的工作任务,现将 20xx 年工作总结和 20xx 年工
作思路汇报如下:
20xx 年工作总结:
一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转
1、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开
性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问
题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间
的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明
确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔
接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的
凝聚力;
2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁
质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质
1
量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检
查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区
域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制
定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保
宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;
3、根据公司发展要求,9 月底制定了宾馆、食堂 6S 推行工作计
划,并于 10 月中旬完成宾馆、食堂 6S 推行,通过 6S 活动,有效
优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的质,提高了工作
效率,塑造了良好的后勤服务团队,有效的提升了宾馆、食
堂的基础管理。
、增强服务意识,集广大员工意,提高满意度每月生活
管理员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经况反馈
于广大员工,接广大员工的督,并通过生活员将广大员工
的意见收集,通过研讨、落实、跟踪环管理逐步实施广
大员工的宝贵,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;
每月的后勤服务回访契机,及时了解后勤服务承诺行情
和广大员工的服务求,不宾馆、食堂的菜肴质量,为每
周制定菜谱供依据,且不断创新菜品,不满足广大员工的
就餐口味且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不
提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服
换来广大员工的满意,12 年月度综合满意度平达到 95.3%
、完善物资采购,有效制成本,确保食安全
2
1、通过组织生活员和务人员对蔬菜肉类类原材料
市场询价、定的方式,有效掌控品原材料市场行情;同
时,以降耗核心拓宽采购渠道为目的,后于年3月、6
、9 月调味品、大烟酒等较大宗的食品原材料
组织生活员和务人员进行了市场调查,选质优价廉供应
商与之签订采购合同,增加了大蔬菜供应商,形成竞争
品原材料采购的及时性和采购质量,有效的制了食品原
材料采购成本;
2、采购物品无论小都做到了手续齐全、序清晰,采购执
报、主管审核、部门领导批准序,采购从紧控制、
够用为度的原则;食收严格执务人员、厨师采购员共
同现务人员、采购责对量进行验厨师
责对质量进行验严格按照《员工食堂物资供应管理
的验进行验,确保各的质量和广大员工的
食安全。
、完善硬件配置,提高后勤服务
经过紧张、有序的备,3 月 28 日新食堂搬迁投入使
,根据公司要求,结食堂实,组织生活员对食堂厨具
进行了询价采购,有效改了食堂硬件设施;同时,7
、10 月对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新包厢
餐具等配置从硬件上改了宾馆整体次,提升了公司对
,提高了后勤服务质量。
、制定包厢准菜谱,提高接质量
3
摘要:

关于企业后勤管理工作总结(精选3篇)关于企业后勤管理工作总结篇120xx年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成20xx年的工作任务,现将20xx年工作总结和20xx年工作思路汇报如下:20xx年工作总结:一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转1、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力;2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质1量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6S推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6S推行,通过6S活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、...

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