酒店经理的年度工作总结(通用33篇)

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酒店经理的年度工作总结(通用 33 篇)
酒店经理的年度工作总结 篇 1
*年即将度过,我们充满信心地迎来*年。过去的一年,是我
xx 届四中全会胜利召开、其会议精神 鼓舞全国人民与时俱进
的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也
是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎
新之际,有必 要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,
以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩
酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计
划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实
现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优 势”等。总体思路决定
着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认
证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年 xx 届
四中全会强 劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主
管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创
利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了 颇为可观的业
绩。
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提
奖励、餐饮绩效挂钩等
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相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万
元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字
间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平
均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房
价,皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用
工等,在人工成本、
能源费用、物料消耗采购库管等方面,导节从严控
制。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别
加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物
消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初定指标
分别降低了 %、 %、 %。
3、服务创优。酒店通过品牌管理,强化《员工
准则》关于“仪表微笑问候”等 20内容培训,加强管理
人员的现场督导和质量检 逐步善前台待客部门及岗位
口形象,不提高员工的优服务水准因而5 月份由
旅游局每年一次组织对星级明查暗访打分评比,我店
2得优服务较高值,在本地区同星级店中名列前
。此,在大活动的接待服务中,我店销售、厅、客房、
物业、餐厅等部门或岗位分别 了来活动组委扬信,
信中皆扬道“酒店员工热情周到的服务,我们的日常生
了必要的后勤保障使我们能够圆满地完成此活动。”
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4、安全创稳定。酒店通过制定“大活动安”等项安全
做到日常防火防盗等“六防”,全年几乎未
意外安全事故。在酒店总经 理的关心指导下,店级领导每天召开
部门经理反馈会,通报情况提出要求。安部安排干部员工加
加时,巡逻严密防控。在相关部门的合下,群防群控
确保了各项活动万和酒店忙而的安全稳定。酒店
警卫班也而被评为进班
二、与时俱进,提发展,酒店突显改
酒店总经理班子率先垂范组织指导党员部及全体员工,
领会 xx 届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等
实际情况,与时俱进,提升素 转变。在市场竞争浪潮
中求生存使酒店范围下半年度突显了可观。主要
现在部员工精神状态极向上。酒店总经理大会、反复
调,部员工要有紧迫感应具上进心,培养“精神”。酒店
的管理服务不是高科什么的学。关是人的主观
能动,是人的精神状态,是酒店 的忠诚度和业精神,是
管理与服务内涵真谛的理及其用。店级领导通过组织对
门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,导大拓宽
视野,学 进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和
接待任务的过中实现自身价值,并感受生乐趣因而,部门
经理之间相诿讥贬的现象少了,则代之 以通信
补台尊重;酒店每月两次夜间例行每周次质量检
查请假缺席的人了,则代之以主动关心加、检查仔细
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摘要:

酒店经理的年度工作总结(通用33篇)酒店经理的年度工作总结篇1*年即将度过,我们充满信心地迎来*年。过去的一年,是我党xx届四中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年xx届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等1相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为万元,经营利润率为%,比去年分别增加万元和%。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候...

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