超市个人工作计划怎么写(精选28篇)
超市个人工作计划怎么写(精选28篇)超市个人工作计划怎么写篇1(一)计划与预算职责1、负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗。2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况,能够很好的平衡销售和商品库存的关系。3、负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)。4、具有制定预算的能力,生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。5、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和周转。6、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门店生产效率的因素,并采取相应的措施。(二)业务(商品)职责1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于优势。12、及时了解顾客的西求,指导生鲜熟食区的经营方案,对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整。3、负责采购及促销部安排的促销计划的实施,制定生鲜促销计划。4、对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理,指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量。5、严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作,强化所有生鲜员工的损耗控制意识,规范相关操作。6、负责生鲜商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生标准,满足顾客的需求。7、负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确。8、负责门店生鲜整体环境卫生和安全。9、负责生鲜区所有员工能实施生鲜各自区域的所有流程,审阅各部单据保证其传送。10、了解市场调查的原则和常用方式,采集分析相关数据,能制订实施应对措施;熟悉生鲜商品竞争的要点及店内调价流程。11、熟悉生鲜商...

