超市个人工作计划怎么写(精选28篇)

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超市个人工作计划怎么写(精选 28 篇)
超市个人工作计划怎么写 篇 1
(一)计划与预算职责
1、负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜
销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品
损耗。
2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况,能够很好
的平衡销售和商品库存的关系。
3、负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效
(人均销售、主要岗位的人均工作量)。
4、具有制定预算的能力,生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根
据生鲜品类预算表来监管可利用资源。
5、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特
性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和
周转。
6、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门
店生产效率的因素,并采取相应的措施。
(二)业务(商品)职责
1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,
及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采
购提出建议,以确保门店的竞争处于优势。
1
2、及时了解顾客的西求,指导生鲜熟食区的经营方案,对各部的
商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整。
3、负责采购及促销部安排的促销计划的实施,制定生鲜促销计
划。
4、对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理,
指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量。
5、严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作,强化所有生鲜员工
的损耗控制意识,规范相关操作。
6、负责生鲜商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生
标准,满足顾客的需求。
7、负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确。
8、负责门店生鲜整体环境卫生和安全。
9、负责生鲜区所有员工能实施生鲜各自区域的所有流程,审阅各
部单据保证其传送。
10、了解市场调查的原则和常用方式,采集分析相关数据,能制
订实施应对措施;熟悉生鲜商品竞争的要点及店内调价流程。
11、熟悉生鲜商品的布局规范、陈列方式及价使用规范,能
根据商品的组合特点,对不同的商品选的货和陈列方
式。
12、熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比掌握生鲜品类
的季节性销售的特点,掌握促销标具的使用规范,并
合商品的特点合理的使用各种道具。
2
13、熟悉生鲜商品的个品类商品的定货、生产加工等操作的关键
控制点,掌握科学定货、合理生产的管理方
14、熟悉生鲜品类商品经营的损耗控制点,有强的成
控制意识及成控制方
15、了解生鲜商品的验收、存、理货、加工等各类商品
的质量要求,能够对不合格商品及时的采取措施。
16、熟悉生鲜商品的盘点计划和流程,对盘点数据能判断其准确
性,并对盘点结果进行分析。
17、熟悉生鲜区环境管理标准及要求。
18、熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一原则,熟应用
关键表单和系统报表。
()人职责
1、员工提安全、卫生的工作环境。
2、定店内列,保与员工的沟通导和激励生鲜
区管理人员和员工,建设积极上效的团队
3、计划并实施对生鲜部门经理的的标管理,对其评估考核
4、培养指导生鲜部门经理,帮助其自,并培养岗位
---人。
5、对生鲜部门经理的工作质量提出建议,对生鲜部门主管的
、提奖励辞退,并知会和人经理。
6、积极执行店经理的工作安排,能提出创造性的解,并付之
于实施。
3
摘要:

超市个人工作计划怎么写(精选28篇)超市个人工作计划怎么写篇1(一)计划与预算职责1、负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗。2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况,能够很好的平衡销售和商品库存的关系。3、负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)。4、具有制定预算的能力,生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。5、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和周转。6、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门店生产效率的因素,并采取相应的措施。(二)业务(商品)职责1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于优势。12、及时了解顾客的西求,指导生鲜熟食区的经营方案,对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整。3、负责采购及促销部安排的促销计划的实施,制定生鲜促销计划。4、对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理,指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量。5、严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作,强化所有生鲜员工的损耗控制意识,规范相关操作。6、负责生鲜商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生标准,满足顾客的需求。7、负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确。8、负责门店生鲜整体环境卫生和安全。9、负责生鲜区所有员工能实施生鲜各自区域的所有流程,审阅各部单据保证其传送。10、了解市场调查的原则和常用方式,采集分析相关数据,能制订实施应对措施;熟悉生鲜商品竞争的要点及店内调价流程。11、熟悉生鲜商...

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