2024年建材产品市场调查报告（汇总22篇）
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2024-07-28
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建材 品市 告 篇产 场调查报 1
调查时间：20xx.9.30
调查地点：当地苏果超市
在零售食品的市场中，不同消费者的消费心态不同，薯片的消费族群聚集城市，小部
分消费者对自己消费什么档次的产品有比较清醒的认识，而绝大多数现有或潜在消费者对
琳琅满目的零食品牌都一头雾水。 近年来，追求生活质量的提高成为城市消费者的普遍
需求，也由此带动了食品零售总额的大幅度提高，上好佳所面临的正是这样一个规模不断
扩大的食品市场。
作为一家合资食品有限公司，企业拥有先进的技术力量和投资优势。此外，企业还在
不断开辟全国性的销售网络，在市场竞争中还是具有一定的优势。 品牌知名度高，但随
着新全国性薯片品牌的崛起，品牌在新一代消费者中的认知度下降，这严重阻碍消费量的
消费行为。
超市中 19 种马铃薯食品中，国产品牌约占不到 10 ％，其余的均为进口产品。 目前，
中国油炸薯片行业没有国家标准，生产标准参照油炸小食品，因此，指标控制不严，在产
品生产、检验过程中，多以各企业制订的标准为准，各企业之间产品检验理化指标、卫生
指标、感观指标有一定差异，使产品内在品质参差不齐，导致产品在市场上的竞争力不
强，难以从区域性名牌向全国知名品牌发展。
整个市场将不断扩大，需求量迅速提高，消费者对品牌认识的意识在增强。 市场中
包括本公司品牌在内的薯片占据了巨大的市场份额，乐事与可比克在市场中正发展为细分
化市场中的崛起品牌，而一些地区性的杂牌薯片同时充斥市场，且还在不断增多，使得市
场竞争愈发激烈。 在品牌知名度，品牌形象等诸多方面都有相当大的优势，具有比较明
显的品牌特性，因此企业有着比较大的品牌优势。在产品核心形象与概念没有新进的乐事
突出，同时作为高品质薯片定位的产品在价格上没有优势。
基于市场发展的现状，企业应利用市场尚未成熟之际，重新塑造起上好佳的品牌形
象，同时提高品牌对消费者的心理占有率，进而提高市场占有率。
消费者分析：
（1）消费群体的构成
年龄：1030 岁之间的年轻城市人群。
性别：性别比例平衡
（2）消费者群体分类
“ ”消费群体分类消费群体特征 办公室一族 所谓 白领 ，8 小时无午休工作制 传说中的
“小资 对薯片的消费不仅只为充饥，还为显示身份，品味标新立异型年轻人中的 新新人
” 类，对消费的品牌有一定认识 追求品牌型以学生为主力消费群，追求时尚，新鲜
（3）消费者的态度
潜在消费者主要集中在学生和注重对品牌的消费的年轻人中，这类人浮躁，盲目，对
一个新品牌的消费不会瞻前顾后，冲动消费。喜爱具有鲜明品牌特性，符合亚文化特性的
品牌文化。
（4）消费者分析总结
“ ” “ ”鉴于乐事等成功的广告策略，办公室和 小资 作为主力消费群的力量再次彰显，须
“ ” “ ”以此作为主要的诉求对象。 标新立异 和 追求品牌 两型化的倾向于，但他们的消费心
理不成熟，极易更改目前所消费的品牌，因此精准的广告策略，很容易将他们收归上好佳
旗下。
产品分析
1、产品的质量
（1）产品质量较高
企业凭借先进的技术和设备能够继续保持现有的产品质量如果消费者在质量方面有新
的需求，产品的质量还有提高的潜力
（2）产品的价格
产品价格在同类产品中居于中高水平
（3）产品的品种
产品种类多样，属于同类产品中上等
（4）包装
“ ”产品包装具有鲜明的特色，能很快吸引消费者的注意，以品牌形象大使 咕咕鸟
作为主要得包装形象，包装与产品的价格相符，体现出该价位产品的特点。
2，与同类产品的比较
品客进入市场较早，有比较固定的顾客群，今年来，在广告表现上比较平淡。乐事则
是在近几年迅速崛起，由百事集团主推的品牌，进入市场之初即大打广告牌，目前已经已
将营销网络由上海拓展开开来，作为同价位的品牌具有极强的竞争力。
3.产品生命周期分析
上好佳系列薯片正处于从产品的成成熟期，较之乐事，可比克等品牌，上好佳是上市
最早的。通过商业分析表明，上好佳已为广大消费者所接受，在市场上的竞争力较强。但
由于新品牌的崛起及各地方性薯片的大量涌现，市场地位受到动摇。市场上除了留住产品
的忠实的消费继续光顾外，关键是要吸引潜在消费者的加入。
4.产品的品牌形象分析
（1）企业赋予产品的形象
“ ”吉祥鸟 咕咕鸟 鲜黄色的咕咕鸟象征着新生命的诞生，象征公司充满朝气的新纪元；
“ ” “ ”活泼可爱的咕咕鸟是来自菲律宾的欢乐鸟，幸运鸟 期盼着所有朋友的喜爱和广关心。
在产品导入市场之初，企业并就此形象有意识地进行宣传，在品牌策略和产品包装也运用
了这样形象，看是由于文化差异，在中国区的消费者对此形象只是停留在认识的层面，并
未形成强烈的认同与喜爱，并且形象与产品内涵的联系相当薄弱，消费者对产品形象的认
识相当模糊。
（2）消费者对产品形象的认识
通过网上资料查询，部分消费者认为上好佳是一种没有什么特色的产品，即使有新的
“ ” “品种也不愿尝试，且产品包装也有待改进。消费者认为理想的产品应有现代感 ， 看起
”来有食欲。
5.产品分析的总结
（1）优势：
较早进入中国市场，有固定的消费群，品牌的服务质量及价格得到广泛认可，市场发
展态势良好。
（2）劣势：
“产品的形象及内涵模糊缺乏特色。产品口号只是停留在oishi” 没有鲜明的品牌特
征。
（3）主要问题点：
通过上则与同类产品的对比可以看出，产品在口味、价格、包装等方面都不具备明显
优势。企业必须适时推出一种对本产品的新的理念，新的口号，从而赋予产品新的竞争优
势。
企业与竞争对手的竞争状况分析
1.企业在竞争中的地位
（1）市场占有率：
在整个薯片零食市场的份额最高。处于成熟阶段，是市场的领军者，地位比较明确。
（2）消费者认识：
上好佳为大部分消费者所认识，处于有利地位。
（3）企业自身的资源和目标：
企业资金充足，设备先进，工艺领先。希望通过广告促销策略在与竞争对手的竞争中
居于优势地位，进而对市场领先者发起冲击。
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建材品市告篇产场调查报1调查时间：20xx.9.30调查地点：当地苏果超市 在零售食品的市场中，不同消费者的消费心态不同，薯片的消费族群聚集城市，小部分消费者对自己消费什么档次的产品有比较清醒的认识，而绝大多数现有或潜在消费者对 琳琅满目的零食品牌都一头雾水。近年来，追求生活质量的提高成为城市消费者的普遍需求，也由此带动了食品零售总额的大幅度提高，上好佳所面临的正是这样一个规模不断扩大的食品市场。 作为一家合资食品有限公司，企业拥有先进的技术力量和投资优势。此外，企业还在 不断开辟全国性的销售网络，在市场竞争中还是具有一定的优势。品牌知名度高，但随着新全国性薯片品牌的崛起，品牌在新一代消费...
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