关于2025年酒店服务员年度总结优秀范文(精选28篇)

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关于 2025 年酒店服务员年度总结优秀范文(精选 28 篇)
关于 2025 年酒店服务员年度总结优秀范文 篇 1
在朋友的介绍下我来到了,得到要来学的消息,我很高兴,
很珍惜这样的机会,我学了五年的酒店管理,都没有怎么实践
过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热
情的心来到了学,刚开始是学文化和理论课程,我很接受文化,
我也很乐意成为一名 xx 人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待
的怀着忐忑的心情来来到了 xx 店,来的第一周我被分到了客房,
自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和
客房大姐学的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的
准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下
来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚
持,六天的客房学中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最
基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店
出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资
深的餐厅服务员学了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系
列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了
解。
第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我
很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的
是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们
1
是实生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微
笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒
店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本
涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人
员对酒店的各个部门都有足够的了解能为客人提供意周到的
服务。在学中,我酒店客人如何登记入住退房等的一基本的
前台日常操作有了深的了解并进了实际操作。
实的日子就这样一天天结了,这些日子实学到了不
东西了学到一基本的技巧和服务常识学到了做
人,如何理好自己的利益和酒店的利益、如何理好同事之间
的人关系、如何调整自己的心让我了解到的是作为一个
服务员应该具强烈的服务意。在一次与某部门经理
经理提到了服务意,我非常赞同他的“服务意不但
是要服务员有着向客人提供优服务的观念愿望,同时应该
对自己的同事也有同样的意。”
关于 2025 年酒店服务员年度总结优秀范文 篇 2
20xx 年是自我挑战的一年,我将努力改正过一年工作中的
不足,把新一年的工作做好,过的一年在领导的关心和同事的
热情帮助,通过自的不懈努力,在工作上得了一定的成
现将工作总结如下。
一、培训方面
1托盘,房间餐流程。
2
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的关知识讲解。
3宾馆相培训与督导
4、出菜途径相安全
5、对本班组习酱料制作。
二、管理方面
1、上是下范,我一坚持以,所以我的班组非常
结。
2、我对任何人都一样,公平正、开做事。
3、以人为本,人人的性格多方面的管理方
4、20xx 年传菜离职23人,20xx 年传菜离职数 4
人,20xx 年是比较稳定的一年。
三、作为我本人,负责传菜工作。
1负责厅面的酱料运转
2、传菜出菜相应输与控制
3、传菜人协调
、在作方面的点。
1、人不足,忙时导致肴造型变形,体现不了本公司的精
2、国家的兴导致现代的年人都是宝贝不会
爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思
,做天的我真难啊!
3、为不进人的因、这是解决的最大问题
4么叫编制么叫发展么叫进步、么叫进、么叫
管理、么叫么叫谁维护谁、要怎样定。
3
摘要:

关于2025年酒店服务员年度总结优秀范文(精选28篇)关于2025年酒店服务员年度总结优秀范文篇1在朋友的介绍下我来到了,得到要来学的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了学,刚开始是学文化和理论课程,我很接受文化,我也很乐意成为一名x人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了x店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们1是实生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。实的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学到一些基本的技巧和服务常识之外,更学到了做人,如何处理好自己...

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