2025酒店优秀工作总结（精选31篇）

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2025 酒店优秀工作总结（精选 31 篇）

2025 酒店优秀工作总结篇 1

x 年上半年，梨花别墅在宏海公司的正确领导及相关旅游部

门的支持下，本着“优质、高效、务实、创新”的理念，不断总

结经验，加强员工的思想教育和业务技能的培训，进一步更新观

念，扩大客源，树立了良好的企业形象，并结合自身实际，排除

困难，开拓进取，全体员工辛勤工作、心系集体，各项工作步入

了新的发展轨道，

一、经营情况

(1)*年上半年实现销售收入 1740400.20 元，其中

中餐厅收入为：717015.50 元，

自助烧烤园收入为：66556.5 元,

客房收入为：669388.50 元,

超市收入为：68007.70 元,

会议室收入为：25440.00 元,

商务中心收入：6954.00 元,

文艺演出：3350.00 元

其它收入：189448 元

(1)上半年计提上缴营业税金及附加 90498.65 元

(2)上半年共计发生主营业务成本为 1134749.95 元,其中

中餐厅营业成本为：534160.87 元;

自助烧烤园后厨原材料成本为 74379.31 元;

超市营业成本为 64441.75 元;

会议室发生费用为 660.00 元

商务中心发生费用为:1586.00 元

客房部 20nn 上半年共计发生费用为：50121.80 元，为所配一

次性耗用品.

其它原材料成本为 408745.22 元，主要为别墅设备设施的保

养及维护、维修。

(3)上半年发生管理费用为：212999.10 元，其中

办公费：16920.10 元占管理费用的 7.9%

差旅费：7441 元占管理费用的 3.5%

运输费：11914.10 元占管理费用的 5.6%

业务招待费：100.00 元占管理费用的 0.01%

广告费：4330.00 元占管理费用的 2%

水电费：148935.68 元占管理费用的 69.90%

修理费：5772.00 元占管理费用的 2.7%

劳动保护费：360.00 元占管理费用的 0.10%

职工医疗保险费:8014.00 元占管理费用的 3.8%

车辆保险费:8013.32 元占管理费用的 3.81%

其它：1198.90 元占管理费用的 0.05%

(4)上半年营业利润为：302569.95(不考虑折旧等因素)

(5)上半年向总公司上划营业款为 1329652.69 万元。

二、主要工作完成情况

1、完成了新旧领导班子的交替工作,并且在短时间完成管理班子

的组建和工作安排,使各项工作有条不紊的开展下去;

2、继续提倡人性化管理，采取每月评定优秀员工、调休等措施，

大大提高了员工的工作积极性，员工的精神面貌从根本上得到了

改变;

3、4 月下旬接待了参加黄河文化旅游节的各级领导和来自全国各

地的演员，得到宾客的赞同和认可，扩大了企业的知名度;6 月份

成功接待了中纪委驻国家电网公司纪检组祝新民组长一行;

4、积极回收各种欠款，努力降低财务风险，截止 6月30 日，回

收欠款 514344.70 元;

5、逐步建立管理制度及考核方案，及时掌握员工的思想动态，稳

定员工队伍，用制度管人，以感情留人;

6、稳定提高饭菜质量和服务质量，注重突出地方特色，广泛征求

客人的意见和建议，积极调整菜品，规定厨房每月必须出为 2---

3个新菜，为餐饮服务打下良好的基础;

7、充分发扬，继续发挥管委会的职能，别墅重大决策由管委会研

究决定;

8、加强全员营销理念，充分发挥全体员工人际网络关系，开拓市

场;

9、做好了对设施设备的保养和维护工作，针对会议中心屋顶漏

水、主楼外墙脱落、内部渗水、园内地面塌陷、闭路电视系统老

化等因素，积极向总公司及各部门反映，争取了相当一部分维修

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2025酒店优秀工作总结（精选31篇）2025酒店优秀工作总结篇1x年上半年，梨花别墅在宏海公司的正确领导及相关旅游部门的支持下，本着“优质、高效、务实、创新”的理念，不断总结经验，加强员工的思想教育和业务技能的培训，进一步更新观念，扩大客源，树立了良好的企业形象，并结合自身实际，排除困难，开拓进取，全体员工辛勤工作、心系集体，各项工作步入了新的发展轨道，一、经营情况(1)*年上半年实现销售收入1740400.20元，其中中餐厅收入为：717015.50元，自助烧烤园收入为：66556.5元,客房收入为：669388.50元,超市收入为：68007.70元,会议室收入为：25440.00元,商务中心收入：6954.00元,文艺演出：3350.00元其它收入：189448元(1)上半年计提上缴营业税金及附加90498.65元(2)上半年共计发生主营业务成本为1134749.95元,其中中餐厅营业成本为：534160.87元;1自助烧烤园后厨原材料成本为74379.31元;超市营业成本为64441.75元;会议室发生费用为660.00元商务中心发生费用为:1586.00元客房部20nn上半年共计发生费用为：50121.80元，为所配一次性耗用品.其它原材料成本为408745.22元，主要为别墅设备设施的保养及维护、维修。(3)上半年发生管理费用为：212999.10元，其中办公费：16920.10元占管理费用的7.9%差旅费：7441元占管理费用的3.5%运输费：11914.10元占管理费用的5.6%业务招待费：100.00元占管理费用的0.01%广告费：4330.00元占管理费用的2%水电费：148935.68元占管理费用的69.90%修理费：5772.00元占管理费用的2.7%劳动保护费：360.00元占管理费用的0.10%职工医疗保险费:8014.00元占管理费用的3.8...

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