中餐就餐礼仪注意事项20xx(精选31篇)

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中餐就餐礼仪注意事项 20xx(精选 31 篇)
中餐就餐礼仪注意事项 20xx 篇 1
1.正式的中餐宴会一般均安排席位
在国际交往场合和商务交际场合,中餐习惯于按职务和身份
高低排列席位,如果携夫人出席,通常将女士排在一起,即主宾
坐在男主人右上方,其夫人坐在女主人右上方。
如遇主宾身份高于主人时,为表示对主宾的尊重,可以请主
宾坐在主人的位子上,而主人则坐在主宾的位子上(1 号座位),
第二主人坐在主宾的左侧(2 号座位)或按常规排列。
主宾携带夫人,出于礼节,主人的夫人应该陪同出席。如果
主人的夫人因故不能出席时,可请与主人有联系且身份相当的女
士作第二主人;若无适当的女士出席,可把主宾夫妇安排在主人的
左右两侧(1 号和 2 号座位)。
2.中餐宴会的桌次排列
按照国际惯例,桌次高低以离主桌位置远近而定,右高左
低。桌数较多时,要摆桌次牌,既方便宾、主,也有利于管理。
中餐宴会上的主桌有两种,一种是长方形横摆桌,主宾面向
众席而坐;另一种是大圆桌,圆桌中央设花坛或围桌,主宾围桌而
坐。主桌的座位应摆放名签。
一般说来,台下最前列的 1~2 桌是为贵宾和第一主人准备
的,一般的赴宴者最好不要贸然入座。
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中餐宴会多使用圆桌,如果是多桌中餐,则桌次一般以居中
或最前面的桌子为主桌。
中餐就餐礼仪注意事项 20xx 篇 2
古代的食礼是按阶层划分:宫廷,官府,行帮,民间等。现
代食礼则简化为:主人(东道),客人了。作为客人,赴宴讲究仪
容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵
达后,先根据认识与否,自报家门,或由东道进行引见介绍,听
从东道安排。
入座:这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一
项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。
的来讲,座次“左尊东”,“面大门为尊”。家宴席为
分最高的长者,席为最低者;家宴请,席为位最尊的客
人,客主人则居席。未落座,不能座,未动手
不能动手酒时自席按顺序路敬下,再饮
中餐就餐座位讲究个位置有讲究
1.讲究的,如果来报有人来,无卑地位,人应出
2.若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为 2,46
边依次为 3,57 直至汇合。
3.若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位
为主客,
2
4.如果不正对大门,则面东的一侧右席为席。然后席的.左
开去为 2,468(8在对面),右手边为 3,57(7在正对
面)。
5.如果为大宴,桌与桌间的排列讲究席居前居中,左边依
2,46席,右为 3,57席。
6.根据主客身份,位,亲疏分坐。
7.餐主要防止弄脏衣服兼做擦嘴及手上的油渍
8.餐摊开后,放在双膝的大上,切勿系入带,或
西装领口
9.切忌用餐巾擦拭餐具。
10.餐,要将餐巾折好,置放餐桌离席。
11.入席时,应等长者坐定后,方可入席。
12 喝汤时,第一次舀汤宜少,先测试温度浅尝喝汤不要
13.喝汤时不要热汤和用口吹凉
14.汤舀起来,不能一次分几口喝
15.喝完汤汤匙汤盘上或汤杯子上。
16.必须等到大家坐定后,才可使用餐.
17.在饭店用餐,应由生领台入座.
18.多果如西瓜子等,应用匙取食。
19.粒状水果如葡萄,可用手抓.
20.果汁少果如果、子、,可将之切成四片削皮
食。
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摘要:

中餐就餐礼仪注意事项20xx(精选31篇)中餐就餐礼仪注意事项20xx篇11.正式的中餐宴会一般均安排席位在国际交往场合和商务交际场合,中餐习惯于按职务和身份高低排列席位,如果携夫人出席,通常将女士排在一起,即主宾坐在男主人右上方,其夫人坐在女主人右上方。如遇主宾身份高于主人时,为表示对主宾的尊重,可以请主宾坐在主人的位子上,而主人则坐在主宾的位子上(1号位),第二主人坐在主宾的左侧(2号位)或按常规排列。主宾携带夫人,出于礼节,主人的夫人应该陪同出席。如果主人的夫人因故不能出席时,可请与主人有联系且身份相当的女士作第二主人;若无适当的女士出席,可把主宾夫妇安排在主人的左右两侧(1号和2号位)。2.中餐宴会的桌次排列按照国际惯例,桌次高低以离主桌位置远近而定,右高左低。桌数较多时,要摆桌次牌,既方便宾、主,也有利于管理。中餐宴会上的主桌有两种,一种是长方形横摆桌,主宾面向众席而坐;另一种是大圆桌,圆桌中央设花坛或围桌,主宾围桌而坐。主桌的位应摆放名签。一般说来,台下最前列的1~2桌是为贵宾和第一主人准备的,一般的赴宴者最好不要贸然入座。1中餐宴会多使用圆桌,如果是多桌中餐,则桌次一般以居中或最前面的桌子为主桌。中餐就餐礼仪注意事项20xx篇2古代的食礼是按阶层划分:宫廷,官府,行帮,民间等。现代食礼则简化为:主人(东道),客人了。作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后,先根据认识与否,自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排。入座:这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今,因为桌具的演进,所以位的排法也相应变化。总的来讲,座次“尚左尊东”,“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,客主人则居末席。首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序...

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