上半年客房部工作总结(精选32篇)

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上半年客房部工作总结(精选 32 篇)
上半年客房部工作总结 篇 1
年初经朋友的介绍下,我来到了__,当明白我能来__的那一
刻,我是十分的激动,并且很珍惜这次机会,我大学学习的是酒
店管理,但是一向都没有机会实践过,一向想要有一个机会能够
让我学以致用,最后机会来了,怀揣着一个追梦的心我来到了
__,刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。以下是我上
半年的酒店工作总结。
一、客房工作
当培训完后,就将我们分配到了各个岗位,刚来的第一周,
我被分配到了客房,从小就跟着父母干活的我自认为自我十分能
吃苦,而且也做好了吃苦的准备,在客房部主要是跟着师父学习
清理房间和整理床铺,虽然之前自我已经做好了充分的准备,但
是第一天的工作真是让我受不了,开始对自我一向坚持的事情产
生了怀疑,但是师父一向都在鼓励我,她总是说什么事情都要坚
持,如果一遇到困难你就退缩了的话,以后的还怎样办呢,做什
么事情都贵在坚持,也十分感谢师父那个时候的鼓励,如果不是
她的话我就应不会坚持下去的吧。
二、前台工作
后来我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很
忐忑,我不明白我能否胜任这份工作,但是令我感到高兴的是,
1
酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实
习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微
笑,一句再普通但是的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒
店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的服务基本
涵盖了酒店所能够带给的所有的服务项目,因此需要前台服务人
员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满意周到的
服务。在学习中,酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的
前台日常操作有了深入的了解并进行了实操作。
这些日实学到了不少东西了学习到一些基本的
和服务常学习到了做人,如何理好自我的利益
酒店的利益、如何理好同事之间的人际关系、如何整自我的
让我了解到的是作为一个服务员就应强烈的服务意
。在一次与某部门经理天时,经理到了服务意,我十
同他的观点:“服务意不但是要服务员有着向客人带给
优质服务的观念愿望,同时就应对自我的同事也有同样的意
。”
上半年将要结了,而我也对酒店客房服务这个岗位有了
全新的认,当然间十分感谢我的领导及同事对我的帮忙,在
下半年,我会更加努力,用自我所学的知识对__酒店的发展
自我的努力期望__酒店的明天好。
上半年客房部工作总结 篇 2
一、目标责书指标和部门各项计划工作的完成情
2
客房部作为宾馆主要创收务部门,深感大。为
此,部门领导及时地对 20__年工作中的得与失进行了认真的分
,并着“实事是”和“持续改进”的原则制定 20__年的
工作目计划。为了顺利完成制定计划,部门通过培训、
现场督导等方式确保部门有地完成各项目标责书指标
部门制定的各项计划工作。
1、目标责书指标完成情况:
1)截止至 6 月 30日客房部营业收万元,完成计划指标
%中客房营业额万元(共出租房间间次,平均出租率
63.35%出租、间次,占出租的 24.7%);
营业额万元(接待的大议团队主要有华医学会、奥思广
公司、中国移动、能源集团)
2)部门人成本上半年测算5.85%超出计划指标
6.9%,主要因为:楼层计件宾馆对普通员工工资进行
定幅度的上
3)部门上半年测算4.98超出计划指标 18.85%,主
因为住店刷卡手续费增加宾馆区域绿色植物费
增加
4)部门上半年按照绿色饭店”创建计划表的开各项
创绿工作,通过自、培训等有效手段促使部门的创绿工作
到“绿色饭店”的准。
2、部门各项计划工作完成情况:
3
摘要:

上半年客房部工作总结(精选32篇)上半年客房部工作总结篇1年初经朋友的介绍下,我来到了__,当明白我能来__的那一刻,我是十分的激动,并且很珍惜这次机会,我大学学习的是酒店管理,但是一向都没有机会实践过,一向想要有一个机会能够让我学以致用,最后机会来了,怀揣着一个追梦的心我来到了__,刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。以下是我上半年的酒店工作总结。一、客房工作当培训完后,就将我们分配到了各个岗位,刚来的第一周,我被分配到了客房,从小就跟着父母干活的我自认为自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的准备,在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺,虽然之前自我已经做好了充分的准备,但是第一天的工作真是让我受不了,开始对自我一向坚持的事情产生了怀疑,但是师父一向都在鼓励我,她总是说什么事情都要坚持,如果一遇到困难你就退缩了的话,以后的还怎样办呢,做什么事情都贵在坚持,也十分感谢师父那个时候的鼓励,如果不是她的话我就应不会坚持下去的吧。二、前台工作后来我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不明白我能否胜任这份工作,但是令我感到高兴的是,1酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够带给的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满意周到的服务。在学习中,酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自我的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自我的心态,更让我了解到的是作为一个服务员...

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