酒店员工培训管理制度（通用3篇）
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酒店员工培训管理制度（通用 3篇）
酒店 工培 管理制度 篇员 训 1
1、总经理下达外出培训指标的，由人力资源部与有关部门协商，确定培训人员的名
单，呈报总经理批准后外出培训。
2、部门或个人提出申请外出培训的
（1）外出培 申 告交人力 源部按 批程序 理。训 请报 资 审 办
（2）人力 源部 了解培 位的培 能力， 确 后 理批准。资 负责 训单 训 经 认 报总经
（3）由人力 源部 委托培 。委托培 需 酒店 定。资 负责签订 训协议 训协议 经 领导审
3、员工的学历教育，其费用由个人自理。
4、员工外出培训考核不合格或表现不好被招回者，其培训费用不予报销，犯有错误
者，予以处理。
5、员工外出培训的考核成绩应填入员工培训考核表，相应计入岗位提高培训学时。
6、员工因外出培训需酒店承担培训费用的，人力资源部须与员工签订培训合同。在
规定的服务期限内，员工离开酒店，按规定补偿酒店培训费用。
酒店 工培 管理制度 篇员 训 2
通过加强培训考核管理工作，增强员工的学习意识，提高培训效果。
2.适用范围
均豪公司全体员工。
3.职责
3.1 公司行政人事部负责公司总部及项目部助理级别以上人员范畴内各类培训考核的
指导、监督、检查工作。
3.2 各项目部负责对项目部内部助理级别以下人员培训考核的指导、监督、检查工作
4.术语
5.程序
5.1 培训要求分类
5.1.1 组织培训的主管部门在制定培训计划时，根据培训课程的要求，须在培训计
划"要求" 一栏中予以注明。
5.1.2 按培训层次的需要，可分为三种：了解、熟悉、掌握。
5.1.2.1 了解：知晓即可，在工作中允许查阅或借助相关资料的课程。
5.1.2.2 熟悉：应做到熟练清楚，在实际工作或操作中不允许查阅资料即能灵活运用
的课程。
5.1.2.3 掌握：应能充分支配或运用的理论、原则和技术的课程。
5.1.2.4 "了解"的培训内容不需要进行考核；"熟悉"、"掌握"内容必须进行考核。
5.2 考核方式
5.2.1 可采取笔试、口试、实际操作三种形式。
5.2.2 试题制定要本着与培训内容相符的原则，由授课教师确定试题。
5.2.3 题型类别分为填空题、选择题、判断题、简答题、论述题、实际操作六种，可
根据需要进行选择。
5.3 考试实施
5.3.1 笔试
5.3.1.1 培训考试应在培训课后五日内完成，逾期视为岗位培训合格率不达标。
5.3.1.2 考试由培训组织部门实施，笔试试卷应由授课教师出具，并指定监考人。
5.3.1.3 考试前，由监考人清点考试人数，并讲明注意事项、考试纪律、考试时间。
5.3.1.4 考试结束后，监考人收回试卷并清点无误后，送交阅卷人。
5.3.1.5 阅卷由授课老师担任。阅卷人须本着认真负责、实事求是的原则严格进行阅
卷工作。
5.3.1.6 试卷用红色标注错误分值。卷面总分登记在试卷右上角的分数栏内。
5.3.1.7 阅卷人将阅过的试卷送交本级培训主管人员。
5.3.2 口试及实操
5.3.2.1 由授课教师按口试试题、实际操作题直接进行考试。
5.3.2.2 考核结果填写在《考核成绩单》上，并注明考核方式。
5.3.2.3 主考人将《考核成绩单》送交本级培训主管人员。
5.4 成绩登记
5.4.1 各级培训主管人员负责根据试卷成绩填写笔试《考核成绩单》，依据笔试、口
试、实操的《考核成绩单》进行登记注册。
5.4.3 登记注册按《执业资格培训证书管理制度》执行。
5.5 资料存档
5.5.1 行政人事部、项目部要按照公司《培训档案管理规定》做好试题、《考核成绩
单》的归档工作。
5.6 注意事项
5.6.1 口试及实操的考核成绩只应用于员工日常培训的考核，在《执业资格培训证
书》的日常培训登记栏注册。
5.6.2《执业资格培训证书》中的岗位资格培训登记栏内，登记的必须为笔试考核成
绩，口试及实操的考核成绩不用于岗位资格培训。
5.6.员工参加新入职员工培训的笔试考核成绩记入日常培训登记栏内。
6.监督执行
公司行政总监
7.相关/支持性文件
《执业资格培训证书管理规定》
《档案管理规定》
8.质量记录及表格
《考试成绩单》
《职业资格培训证书》
酒店 工培 管理制度 篇员 训 3
第一章总则
第一条为进一步规范集团公司职工教育培训管理，强化职工教育培训考核，提升职工
教育培训质量，为集团公司快速发展提供人才和智力支撑，根据《x集团公司员工教育培
训管理制度》，结合集团公司实际，制定本职工教育培训考核评估管理办法。
第二条本办法适用于集团公司所属各单位。
第三条本办法所称培训考核，系指培训考核组织机构对所属单位培训工作及其流程考
评，并对培训效果进行评估，非独指培训机构对学员所学知识掌握程度和学习态度的考核
评估(包括考试或考察)。
第二章组织机构
摘要：
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酒店员工培训管理制度（通用3篇）酒店工培管理制度篇员训1 1、总经理下达外出培训指标的，由人力资源部与有关部门协商，确定培训人员的名单，呈报总经理批准后外出培训。 2、部门或个人提出申请外出培训的 （1）外出培申告交人力源部按批程序理。训请报资审办 （2）人力源部了解培位的培能力，确后理批准。资负责训单训经认报总经 （3）由人力源部委托培。委托培需酒店定。资负责签订训协议训协议经领导审 3、员工的学历教育，其费用由个人自理。 4、员工外出培训考核不合格或表现不好被招回者，其培训费用不予报销，犯有错误者，予以处理。 5、员工外出培训的考核成绩应填入员工培训考核表，相应计入岗位提高...
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作者：Jazy
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