关于酒店工作总结集锦(精选34篇)
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关于酒店工作总结集锦(精选 34 篇)
关于酒店工作 集 篇总结 锦 1
一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了 20x 年,迎来了充满希望的 20x 年,回首我
来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对
我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程
的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学
习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的
配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:
一、工作方面
在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定
位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成
为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严
格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门。
作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪
表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,
这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅
提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮
助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一
线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何
摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以
便更好的服务。
12 月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这
对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不
过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这
样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、
奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业
的财富、壮大的资本!
关于酒店工作 集 篇总结 锦 2
xx 酒店能够乘风破浪、勇往直前,能够做到不亏损不冷落,完全是靠的是 xx 酒店有
一个团结奋进、大智大勇的领导集体,有一个无私奉献、任劳任怨的员工队伍。20xx 年我
们酒店是急剧转折实现大跨越的一年。无论从战略方针到工作措施都完全进行了大洗礼、
大变革。过去是门庭若市笑脸相迎,现在是主动出门招揽顾客。想方设法的把我们的经营
策略和方针完全符合顾客的需要,把我们的服务质量提高到极致,把我们的社会形象树立
的更高,把我们的营销利润创造到极限。一年来,工作成绩斐然卓著,20xx 年3月,中共
xx “ ”市委、市人民政府评为 全市先进集体 ;被 xx “市食品药品监督局授予 xx 市食品安全
”示范单位;6月,被国 厨 盟 吸收 理事 位;际 艺联组织 为单7月, 理管被总经 xx 市行风政
“风评议领导组办公室特聘为xx ”市政风行风监督员;12 月,被共青团xx “市委授予 青年
”文明号 荣誉称号。我们有艰难的泪水也有丰收的喜悦。xx 酒店的每一个胜利成果都凝聚
着xx 酒店上上下下所有人的心血。现将20xx 年的工作情况总结如下:
一,经营硕果累累,酒店发展生机勃勃。
20xx 年xx 酒店共接待大小会议会议x次。主题宴会厅从开业至今,共接待各种宴会x
余次。婚宴、寿宴 x次(包括 40 岁生日纪念)、生日宴x余次。酒店餐 接待 客饮宾x人
次,客房 xx 人次,总计xx 人次。全年营业额累计达 xx 万元。
二,加强人才的培育,积蓄酒店管理层的正能量。
xx 酒店 20xx 年不惜代价,先后组织 x批管理人员外出学习。其中组织中厨部贺生、
“餐饮部赵到武汉学习考察、武去北京等地学习;总经理率前厅部经理张到南京 x”宾馆 学
习考察;总经理率武 x赵x等去大同学习;总经理率客房部经理到北京学习考察;总经理
率企业核心骨干人员先后x次到太原,x等参加培训等。
三,提升企业文化含金量,培养员工的整体素质。
1,20xx 年11 月xx “ ”酒店建立了自己的 微信平台,目前已经发布酒店信息 x余条,
有力配合了酒店的营销宣传。召开季度员工大会 3次,先后表彰优秀员工和拾金不昧者 xx
余名。全年共涌 好人好事、拾金不昧事迹现x件,归还失主遗留财物(包括现金、首饰、
银行卡等)总价值达xx 万元以上,其中 多 工拾到巨款第一 上 台。许员 时间 缴总
2、酒店组织了主题演讲活动 x“ ”次, 酒店、总经理与自我介绍 管理人员主题演讲活
“ ”动和 酒店企业骨干升级培训分享 演讲活动。
3,全年共编辑出版《魅力》店报 12 期(包括春节增刊1期)。截止目前酒店共编辑
出版店报 x期,总经办出版《工作简报》5期。有效推动了管理,丰富了企业文化。
4,坚持管理干部学习笔记检查制度,每月管理干部完成20 页的学习笔记任务,全年
平均每人完成学习笔记 10 万字。酒店全年制作各种企 文化宣 板业 传 50 “余面,更 文化换
”宣传走廊5“ ” “ ”次。并新增了 酒店职业道德及 酒店管理格言 宣传内容,丰富了企业文
化。
四,积极参与社会公益活动,树立 xx 酒店的好形象。
20xx 年我们再次出资xx “ ”元,开展了第二次捐助 困家庭大学生 梦 和与 市委共贫 圆 团
“ ”同举办的公益活动。最近,我们又与共青团市委联合组织大学生寒假 营销助学 公益活
动。目前,酒店已经拿出xx 万元 金用于公益事 ,受到政府部 及社会各界的称 与资业 门 赞
好评。
五,关爱员工的生活,做好员工的后勤保障。
每逢节日期间,酒店除了在员工餐改善生活之外,还在中秋、春节期间为员工发放白
面、大米、食用油。20xx 年5月份先后 了三批 工分 到组织 员别x山、x山、x外出旅游,
活跃了员工的业余文化生活,激励了员工的爱岗敬业的热情。并坚持每月为员工过集体生
日活动,除了及时在店报上公布过生日员工名单之外,还向当月过生日者赠送生日祝福礼
品。
总的讲,xx 酒店 20xx 年成绩是有目共睹的。但是,我们现在所面临的最大挑战就是
服务质量的再提高,经营策略的再提升。如何才能够使xx 酒店保持常胜不败之地,这就
需要我们酒店管理层和员工的共同努力了。我们要适应形势的发展要求。工作部署和方法
要符合满足顾客的最大需求。用我们的智慧和能力占领市场,用我们的团结和拼搏开拓新
的利润空间。用我们的精神和文化塑造xx 酒店的光辉形象。使我们在酒店界享誉海内
外、走的更远。
关于酒店工作 集 篇总结 锦 3
尊敬的各位领导:
新年好,值此新年佳节到来之际,首先我深情祝愿各位领导在新的一年里身体健康,
家庭幸福。
春播夏种,秋收冬享,经历了一年的辛苦工作,我们的得到了物质上和精神上的双重
喜悦。这辞旧迎新的日子里,我在此深刻总结今年,激励来年,更就未来的工作方向,以
作部署。
今年3月,我参加了酒店第三届演 大 ,在同各部 的 决 上,我以讲赛门 总 赛96.7 的总
分,取得冠军。
今年4月,通 考核,我被酒店庄 任命,荣誉大酒店通 。过 总 讯员
今年5月,我参加了旅游局 的市第组织 11 届餐饮业技能比赛,在各星级酒店中,我
以84.3 分取得全市第4名。
今年6月,我前往西沙湾参加了泉洲晋江石 地区中英文比 , 晋江市委 的青狮 赛 获颁发
年岗位能手荣誉证书。
今年8月,我成功晋 ,提升餐 部副主管。级饮
今年10 月,我参加了酒店第 4届运动会,在环山长跑比赛中,我以 6分58 秒,取得
亚军。
今年11 月,得各位 信任,兼 婚 布置。领导 职 庆
今年12 月,我参加了 会,并任命 会副会 。读书协 为读书协 长
今年全年,我参加了篮球队运动训练,并且在球技上不断提升。
硕果累累里隐藏的是各位高管对我的无限支持,认真指导,在此我以一颗感恩的心,
谢谢高姐一直以来对我的教育和鼓励,感谢酒店庄总,李秘书长对我的培养。以及章平
哥,红燕姐对对我的信任。在未来的日子里,我将饱满的热情,认真的工作来报答你们对
我的厚爱。那么在未来的一年里我将要在哪些方面入手与加强呢。
摘要:
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关于酒店工作总结集锦(精选34篇)关于酒店工作集篇总结锦1 一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20x年,迎来了充满希望的20x年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结: 一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,...
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作者:文海小编1
分类:工作总结
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时间:2024-07-08