天然矿泉水公司卫生管理制度
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2024-10-31
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天然矿泉水公司卫生管理制度
1.目的
规范规定了天然矿泉水产品的加工环境、设备、人员等的卫
生条件，确保生产出符合我司标准，促进公司发展为目的，制定
本制度。
2.范围
适用于公司各部门卫生管理。
3.定义
规范公司各部门的卫生标准。
4.内容
4.1 厂区及办公楼卫生管理制度
4.1.1 厂区的环境及办公区域环境卫生的清洁工作由行政人事部
负责，随时注意保持干净、整洁；
4.1.2 随时保持厂区内道路、水沟、公共区域、厂区内卫生间等
清洁、无蚊蝇、无鼠害、地面无积水；
4.1.3 每天 9：00 前将厂区及办公楼内垃圾桶的垃圾收集至地面垃
圾中转站（保证垃圾桶周围无散落的垃圾），厂区所有的垃圾必
须于当天清运出厂；冲净垃圾中转站地面和墙壁，保证地面及墙
壁无污垢及污水残留；
4.1.4 厂区内餐厅要求装有灭蚊蝇灯、如遇灭蚊蝇灯坏掉不能工
作时，需及时安排相关人员修理、更换；
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4.1.5 厂区环境每周必须进行一次灭蚊蝇、灭鼠工作，对厂区周
围环境、水沟、洗手间、公共区域进行喷洒灭蚊蝇；捕鼠笼进行
灭鼠；
4.1.6 以上工作内容（4.1.1―4.1.5）由人事行政部负责随时检
查，每周至少进行一次彻底检查，并在《厂区及办公楼卫生检查
表》中记录，应定期向领导反馈人员工作表现。
4.2 车间环境卫生管理制度
4.2.1 生产车间建筑材料使用无毒、耐腐蚀、易于清洗的材料；
4.2.2 生产车间应整洁、无蚊蝇，工作台无杂物，设备表面及输
送带洁净无灰尘，车间地面平坦、无污水、无污泥、碎烂纸皮、
杂物等；
4.2.3 生产车间使用物品的管理须符合 7S 管理制度要求，严禁把
与生产无关的物品带入车间；
4.2.4 设有与车间相边的更衣室，其卫生管理按《更衣室卫生管
理制度》执行；
4.2.5 在适当地点设置洗手池、消毒池，同时在进入水处理、灌
装间前设置过脚池；
4.2.6 灌装间进入处必须设置风淋室，风淋时间设置为至少 15
秒；
4.2.7 进入生产车间人员卫生管理按《员工卫生管理制度》执
行。
4.2.8 车间出口及外界相连的排水通风处装有防鼠、防蝇和防蚊
虫设施；
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4.2.9 车间内的纱窗与外界相通的门不允许敞开，以免蚊蝇进
入；
4.2.10 车间在适当地点设置灭蚊蝇设施，并正常开启，如有损
坏，立即修复或更换；
4.2.11 车间定期灭蚊蝇，夏季每周对车间灭蚊蝇一次，冬季视实
际情况每一周或两周灭蚊蝇一次，使用的药品须适用于食品厂车
间内用；
4.2.12 车间内发现有蚊蝇等视为卫生不合格。车间内人员一但发
现蚊蝇，须立即将其消灭；
4.2.13 灌装间卫生管理按《灌装间卫生管理制度》执行。
4.2.14 每班必须有约15-30 分钟搞卫生，拖地、清理工作场地、
纸皮、绳子、胶纸、废瓶盖、废空瓶、烂标签等必须分别清理或
摆放整齐。
4.2.15 每周必要时行卫生大扫除一次，擦门窗、玻璃、墙面，清
理车间下水道。
4.3 更衣室管理制度
4.3.1 各生产车间必须设有与车间相连的更衣室；
4.3.2 更衣间必须保持干净、无灰尘、无积水、空气流通、无异
味；
4.3.3 所有衣服、鞋必须入柜，且工衣、工鞋不得同柜存放；
4.3.4 工衣和私人衣物、私人物品必须分开存放，并折叠、整齐
摆放；
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天然矿泉水公司卫生管理制度1.目的规范规定了天然矿泉水产品的加工环境、设备、人员等的卫生条件，确保生产出符合我司标准，促进公司发展为目的，制定本制度。2.范围适用于公司各部门卫生管理。3.定义规范公司各部门的卫生标准。4.内容4.1厂区及办公楼卫生管理制度4.1.1厂区的环境及办公区域环境卫生的清洁工作由行政人事部负责，随时注意保持干净、整洁；4.1.2随时保持厂区内道路、水沟、公共区域、厂区内卫生间等清洁、无蚊蝇、无鼠害、地面无积水；4.1.3每天9：00前将厂区及办公楼内垃圾桶的垃圾收集至地面垃圾中转站（保证垃圾桶周围无散落的垃圾），厂区所有的垃圾必须于当天清运出厂；冲净垃圾中转站地面和墙...
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