餐饮服务社会实践报告（精选3篇）
VIP专免
3.0
2024-11-03
999+
49.98KB
17 页
海报
侵权投诉
餐饮服务社会实践报告（精选 3 篇）
餐饮服务社会实践报告 篇 1
大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触
社会，了解社会，投身社会的良好形式；是促使大学生投身改革
开放，向工农群众学习，培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，
修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。
今年暑期，作为一名大学生，我第一次参加了工作，虽然很
短暂，只有一个月，可我真正体会到了工作的艰辛和不易。我所
从事的是餐饮行业的服务工作。看起来似乎没有太多的技术含
量，我以前也是這么想的。而现在我知道我错了，任何一个行业
都有他内在的技术含量和工作技巧，不是随随边边都可以，马马
虎虎的就能完成的。
人没有三六九等，但是顾客的素质却是参差不齐，要向每为
顾客介绍餐饮的特色和不同，也不像想象的那么简单。要注意措
辞，尽量让每个人都能懂。在工作中让自己成长，在实践中让自
己成熟，很书面的一句话在不知不觉中就已经贯策执行了。实践
中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，学会自己照顾
自己的同时证明自己的.能力能否被社会所承认，更想通过社会实
践，找出自己的不足和差距所在。
我的老板是一个不到 30 岁的女人，有着年轻的面孔、活力的
心态和成熟的思想。每天忙着周旋与很多人之间，有着丰富的经
1
验和非凡的眼光。在她的身上，我学到了不少的为人处世之道，
也学到了社会需要隐忍和奋斗。环境是恶劣的，我们只有在风霜
中站立不倒，才只能算是有可成功的基础。能否在恶劣的环境中
有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，能力是最重要
的。所以，一个人在他的学生时代最重要的是增长见识，锻炼能
力，尤其在大学学习时候，要能抵制住玩乐的吸引力，不断地充
实，不断地提升自己，再大的本领都是一点一滴积累起来的。
社会是魔鬼，它吞食了多少稚幼善良人的心，它刺穿了多少
平白无辜人的心，他伤痛了多少志宏远大人的心，它利诱了多少
狡猾诡诈人的心。
社会亦是天使，它缔造了多少不同性格事业的人，造就了多
少成功人，培养训练了多少懂得倾听他人心声、懂得慰藉人心、
懂得体味生活爱家敬业的人，他亦锤炼了多少如钢铁般意志追求
远大理想的人，挖掘了多少失落亦在后来看遂成社会佼佼者的
人。若不藉着社会，我们很难辨明孰优孰劣，很难认清别人和自
己到底有何优缺点，自己到底有何实力与长处。
通过亲身体验社会实践，自己更进一步地了解了社会。通过
与社会零距离接触，把自己从校园带到社会中，亲身体味社会生
活，使我学到了真本领，让我明白了社会并不像我们在校园里所
想像的那样美好。社会是残酷的，到处充满了激烈的竞争。
总的来说，我认为這次社会实践还是很成功、很有用的，对
我以后的学习和工作有很大的帮助。這次社会实践所经历的，已
2
经清晰的刻在了我青春岁月的壁廊里，成为生命中的财富，在以
后的生活中发挥着潜移默化的作用。
餐饮服务社会实践报告 篇 2
去了青岛，发现找一份工作并不是如自己想象中的那么容
易，看着很多店贴着招聘启事，进去一问，基本都是招长期工。
短期工、暑假工的工作少之又少。终于到青岛的第三天找到了一
份工作：在恩顺灌汤水饺店做服务生。
找到工作的第二天，我便开始了暑期的打工生涯。由于没有
太多的工作经验，所以我工作起来特别的卖力与认真。通过几天
的学习观察，我便熟练地掌握了工作流程。每天上午 9：30 上
班，晚上9：30 下班。早上上班的第一项任务便是收拾昨天客人
走后的餐桌，扫地、拖地。等卫生打扫完之后，便是摆上碗筷，
等待客人的到来。当有客人时，帮忙招呼一下，上茶水，报价、
帮客人点菜开单。然后，便是传菜。客人在吃饭期间有什么需
要，及时提供。客人走后，便是收拾餐具，打扫卫生。虽然看起
来简单，不过客人多时，也时常手忙脚乱。特别是当客人等待很
长时间时，总是会催老板快一点，老板催促服务生快一点，服务
生催促厨师快一点，厨师恨不得要催时间慢一点。
打工累点是自然的事。与受气相比，受累是算不了什么的，
特别是像我這种初出茅庐、没有经验的学生。每天面对不同的客
人，每个客人都有不同的性格和习惯。有很多客人喝醉酒后，总
是乱说一些我们难以应付的问题，还有时有的客人会拿服务生开
3
摘要：
展开>>
收起<<
餐饮服务社会实践报告（精选3篇）餐饮服务社会实践报告篇1大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是促使大学生投身改革开放，向工农群众学习，培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。今年暑期，作为一名大学生，我第一次参加了工作，虽然很短暂，只有一个月，可我真正体会到了工作的艰辛和不易。我所从事的是餐饮行业的服务工作。看起来似乎没有太多的技术含量，我以前也是這么想的。而现在我知道我错了，任何一个行业都有他内在的技术含量和工作技巧，不是随随边边都可以，马马虎虎的就能完成的。人没有三六九等，但是顾客的素质却是参差不齐，要向...
声明：本文档由网友提供，仅限参考学习，如有不妥或产生版权问题，请联系我们及时删除。
客服请联系： fanwenhaiwang@163.com 微信：fanwenhai2012
