酒店会议工作总结(通用3篇)17

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2024-11-13
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酒店会议工作总结(通用 3 篇)
酒店会议工作总结 篇 1
20____年即将度过,我们充满信心地迎来 20____年。过去的
一年,是______胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的
一年,是促进本酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也
是本酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧
迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不
足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力,本酒店年创四点业绩
本酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计
划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实
现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定
着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认
证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年 xx 届
四中全会强劲东风的激励,本酒店总经理班子带领各部门经理及
主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创
利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业
绩。
1、经营创收。
本酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、
餐饮绩效挂钩等 相关的经营措施,增加了营业收入。本酒店
1
全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入
为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。
全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。本酒店客房出租率
和平均房价,皆高于全市四星级本酒店的平均值。
2、管理创利。
本酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,
在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节
约,从严控制。本酒店全年经营利润为万元,经营利润率为%,比
去年分别增加万元和%。其中,人工成本为万元,能源费用为万
元,物料消耗为万元,分别占本酒店总收入的%、%、%。比年初预
定指标分别降低了__%、__%、__%。
3、服务创优。
本酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》
关于“仪表、微笑、问候”等 20 字内容的培训,加强管理人员的
现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形
象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5 月份由市旅游
局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣 2
分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。
此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物
业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信
中皆赞扬道:“本酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活
提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定。
2
本酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到
了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全
事故。在本酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经
理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,
勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了
各项活动万无一失和本酒店忙而不乱的安全稳定。本酒店保安部
警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进,提升发展,本酒店突显改观
本酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员
工,认真学习领会 xx 届四中全会精神。结合本酒店经营、管理、
服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争
的浪潮中求生存,使整个本酒店范围下半年度突显了可喜的改
观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。本酒店总经理大
会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培
养“精气神”。本酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的
学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对本酒店的
忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训
交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成本
酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并
感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少
了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;本酒店每月两次夜
间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以
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酒店会议工作总结(通用3篇)酒店会议工作总结篇120____年即将度过,我们充满信心地迎来20____年。过去的一年,是______胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进本酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是本酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。一、科学决策,齐心协力,本酒店年创四点业绩本酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科...
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