关于食堂整改报告精彩范文(精选7篇)

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关于食堂整改报告精彩范文(精选 7 篇)
关于食堂整改报告精彩范文 篇 1
中心学校:
根据卫生局来校检查食堂整改以及有关设施配备要求,我校
食堂存在着设施设备的简陋的问题,具体要求我校做好以下一些
实事:
一、将现有食堂的操作间与柴仓进行分隔,设立独立的配餐间,
并添置调温、消毒设备。
二、门窗需要安装纱门,纱窗,做好防蝇、防鼠工作。
三、粗加工水池要有专门的`动物、植物及水产品清洗池,不可混
用。
四、做好食堂从业人员的岗前培训,并持有健康证及上岗培训证
方可上岗。
五、建立卫生管理、食品采购、人员验收等有关制度。
以上事宜整改完成后,报请上级相关部门检查验收,务请学
区领导酌情给予安排。
xx 小学
1
关于食堂整改报告精彩范文 篇 2
在 xx 年 xx 月 xx 日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查,
让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问
题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了
较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:
一、确定领导机构,加强明确责任
针对食堂出现的问题,集团领导对此非常重示,在 x 月 x 日
紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实
的安排,并成立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生安全
工作,真正做到了 “领导包挂,要求明确,各负其责,责任到
人”。定于 x 月 x 日—x 日由园长牵头挂帅,保健医负责人、食堂
管理人员、其它人员积极参与配合,严格按照食品量化 A 级园进
行全面的检查。同时制定了详实的整改措施,对存在问题能解决
的及时彻底解决,暂时有困难的及时向上级部门上报,并采取有
效措施杜绝隐患通过此次工作的开,进一步明确了相关人员
的责任,提高认识,进一步强了食堂管理人员、食堂人员的
法律意识和责任意识
食堂卫生工作小组如下:
组长:
组长:
食堂负责人:
组员:
二、存在问题
2
1、水果进行了关水果的操作。
2、消毒间能及时更换两个已坏的水头。
3冰箱内食物生和半成品有分开、同时食品有用食品
装。
4汤桶落地
5、管理人员有及时检查出食品库里过期食品。
6、食中的食品可证项目
三、整改措施
1、水果间进行了清理,专间专用,不能挪为它用。
2更换了消毒间已坏头。
3、食品中的生食和半成品分在不同的冰箱内
4制品在配餐间配餐。
5、加强食品证管理,并食品进时间、保时间、生产日
、到时间进行登记避免了食品过期食品。
6了改善食堂环境用 x.x休假时间,进行了食堂粉刷
作,化了食堂环境
7、补了配餐间的.措施,按装了纱窗。
8、调整了幼儿,按照可证的要求为幼儿配餐。(附表)
总之,食堂管理是幼儿园后工作的重要组成部分,食堂卫
生安全工作幼儿教师身体健康的头等事,安排好
教师,让满意,也是幼儿教育教学工作的重要保
些,后我园会始终把食堂管理在重要置。在制度
化,责任加明确的基础上,我们将进一步对照标准,完善
3
摘要:

关于食堂整改报告精彩范文(精选7篇)关于食堂整改报告精彩范文篇1中心学校:根据卫生局来校检查食堂整改以及有关设施配备要求,我校食堂存在着设施设备的简陋的问题,具体要求我校做好以下一些实事:一、将现有食堂的操作间与柴仓进行分隔,设立独立的配餐间,并添置调温、消毒设备。二、门窗需要安装纱门,纱窗,做好防蝇、防鼠工作。三、粗加工水池要有专门的`动物、植物及水产品清洗池,不可混用。四、做好食堂从业人员的岗前培训,并持有健康证及上岗培训证方可上岗。五、建立卫生管理、食品采购、人员验收等有关制度。以上事宜整改完成后,报请上级相关部门检查验收,务请学区领导酌情给予安排。xx小学1关于食堂整改报告精彩范文篇2在xx年xx月xx日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查,让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:一、确定领导机构,加强明确责任针对食堂出现的问题,集团领导对此非常重示,在x月x日紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生安全工作,真正做到了“领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人”。定于x月x日—x日由园长牵头挂帅,保健医负责人、食堂管理人员、其它人员积极参与配合,严格按照食品量化A级园进行全面的检查。同时制定了详实的整改措施,对存在问题能解决的及时彻底解决,暂时有困难的及时向上级部门上报,并采取有效措施杜绝隐患。通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。食堂卫生工作小组如下:组长:副组长:食堂负责人:组员:二、存在问题21、水果进行了无关水果的操作。2、消毒间没能及时更换两个已坏的水笼头。3、冰箱内食物生和半成品没有分开、同时食品...

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