创业计划书通用15篇
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创业计划书通用 15 篇
时间过得真快，总在不经意间流逝，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，该好好计划
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书，希望能够帮助到大家。
划创业计 书 1
一、餐馆名称：
XXX
命名规则说明：低调，简单，易记，有特色（这里的特色不是说直接反映风味）但不
“古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是 XXXX ” “酒家 或 XXXX ”荘
二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积：280 ~ 350 平方
四、目标城市：广州
五、选址要求：
1、在周边 1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是
白领来往或是租房目标区；
2、如果条件不能满足第 1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有
消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置；
3、租金不能超过 60 元/平方，40 元/平方 最佳，最好是为1楼有一个 10 平方左右进
出铺面，主要营业面积在二楼；
4、餐馆本身需要能停车 7 ~ 10 辆家用轿车的能力，或是附近不超过 200M 有停车
场。
选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华
处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老
客户，要求能在三个月后能做到盈利 1万元/月。
六、餐馆布局要求：大厅内部要求能摆放 4人小台或小圆桌 12 ~ 15 张，10 人大台 4
张，16 平方包 （厢4*4M 规格）4 ~5 个。（但具体要看店铺的布局）
七、餐馆开张预算：
1、租金：两按一租，以 300 平方 算，每平方计 预计 50 元，此 一次支付应4.5 万元；
如果面积有出入，无论如何不能超过 5万
2、装修设计费用：800 元
3、装修费用：
A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为 X元；
B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，
费用为 X元；
C、厨房面积为 40 平方，装修 排 、通 ， 用强调污风费为X元；
D、厕所两个，男厕为1.5 平方，女厕为1平方，要求通 ，其他无特 需求，装修风别X
元。自己 材料， 共买总 预计 8万元
4、办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计 6万元
5、购买用具费用：
A、3台5P 的空调，包厢4台小 1P 空调，共元（也可能使用中中央空调）；
B、十把吊扇或壁扇，共3000 元，
C、两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元；
D、厨房用具，共4.5 万元；E、桌凳，共5000 元；
F、其他（请见清单），共计2000 元，
G、自动洗衣机 1台，1000 元
6、其他不可预计费用，2000 元
八、餐馆装修风格说明：
1、门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水平
2、大厅说明：
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆
桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布；
B、墙面和厅中原有柱子的1平方左右以下以深色瓷 ， 中 了装修目的自立柱子砖厅 为
均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯
光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。（这里只我的想法，实际以最终的设计为准）
3、包厢装修与大厅一样
4、其他无特别要求
九、人员配备：
1、厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗/捡菜
人员
2、包厢：以 5个包厢计算，5个服务员，
3、大厅：5个人，每四张台 1个
4、其他：其他临时人员 1人（主要用于服务休息时的轮换），店主 1人。
十、运营费用明细：
1、物业管理费用：每平方不能超过 2元/月，以 300 平方共计600 元/月
2、排污费用：600 元/月
3、水电费用燃油费用：水电 4000 元/月，燃油 2000 元/月（暂时以此计算，如果燃
油越多，说明生意越好）
4、人员费用：
A、工资：主厨为1800 元/月，副厨为1400 元/月，其他均为1000 元/月，共计
1800*1 + 1400*2 + 14*1000；
B、住宿火食费用：住宿为2000 元/月，火食费用以 200 元/人/月，共计18*200 =
3600 元/月
5、折旧费用：
6、原材料：原料，共元/周
7、其他不可预知费用：1000 元/月
十一、菜品说明：
1、坚持两个特色：
A、绿色健康食品；
B、湘东地区的地道农家风味，大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。
2、坚持推重出新：
A、不断推出新菜品，每月2个新菜品；
B、跟季节变更，及更换菜品
3、消费水平定位：跟门面地址周边环境相关，但初步定为平均 35~60 元/人。
摘要：
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创业计划书通用15篇 时间过得真快，总在不经意间流逝，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，该好好计划一下接下来的工作了！相信大家又在为写计划犯愁了？以下是小编帮大家整理的创业计划书，希望能够帮助到大家。划创业计书1 一、餐馆名称： XXX 命名规则说明：低调，简单，易记，有特色（这里的特色不是说直接反映风味）但不“古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是XXXX”“酒家或XXXX”荘 二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主 三、餐馆预计面积：280~350平方 四、目标城市：广州 五、选址要求： 1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领...
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作者：Jazy
分类：企业文化
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时间：2024-07-27
