职工食堂管理制度(精选10篇)

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职工食堂管理制度(精选 10 篇)
职工食堂管理制度 篇 1
食堂管理制度,一种制度。适用于公共管理场所,例如学
校,工厂,公司,等。制度是需要我们去遵守的,有利于更好地
管理。
为了加强公司食堂的管理,使公司食堂更方便职工,为职工
提供优质、卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生,不断提
高饭菜质量,给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环
境,特制定本规定。本制度适用于祥丰公司及下属子公司。食堂
工作及就餐的人员均需遵守本制度。
一、就餐时间规定:
早餐:07:50—8:25
中餐:12:00—13:00
晚餐:18:00—18:30
二、伙食标准:
1、rmb13.5 元/天/人,其中早餐 1.5 元/人、中餐和晚餐 5 元/
人、夜宵 2 元/人。
2、中、晚餐提供 2 荤 1 素一汤。早餐供应的品种有包子、馒头、
油条、面包、豆浆、米粉、面条、小菜等交换供应。
三、就餐方式:
佩戴工作证排队打卡就餐
1
四、就餐地点:
1、普通职员统一在一食堂用餐
2、办公室职员统一在二食堂用餐
五、饭卡管理
1、饭卡统一由行政人事部制作和发放。
2、饭卡必须是由行政人事部人员填写后加盖“行政人事部专用
章”方能使用。
3、公司全体职员在每个月月底最后一天下午 18:30 前将当月饭
卡交行政人事部并领取次月饭卡。
4、开餐时职工必须出示工作证和饭卡,并将饭卡交行政人事部值
班人员登记,登记后方能领取食物就餐;如就餐职工未出示证件
或证件不齐,行政人事部可拒绝该职工就餐。
5、任何职员饭卡不得转借他人使用。
6、饭卡遗失需及时到行政人事部补办饭卡,行政人事部一律按
20 元/张收取补卡费用(按成本价附加处罚金方式收取)。
7、无论是否用餐,公司均不补款或退款。
六、就餐流程
1、到就餐时间公司职员按先来后到的顺序在食堂门口单列排队。
2、佩戴工作证并将饭卡放置手中,以备行政人事部人员打卡。
3、将饭卡交行政
2
职工食堂管理制度 篇 2
为了加强职工食堂的管理,确保职工就餐便捷、卫生、安
全,为职工提供优质的后勤服,特制定本制度。
一、释意
本办职工食堂为直罗富县项目建设指挥部食堂。
二、物品采购备管理
1、职工食堂所有物品由职工食堂采购员统一采购
2、物品采购到品种对路、质量可、价格合理、量准确、
购货及时,努力降低采购成本。
3、食堂大宗商品,如米、油、面等经考察后在对指定的
商店摊位供应,每月结算一次。
4、库房管理员所有采购物品的品种、量、质量应认真核对
合格后,分别存库房或交付厨房,并在采购
据上签名
5、每菜单及食由办公室定后交厨师采购根据厨师
采购清单及时采购各种食品,采购好质量,保证食
品的新鲜、不霉变、不质,的物品(烟)每月
采购一次。
6、菜、食品由食堂负责保管,等由管保。食品应
分类摆放,生熟分开,并有明显容易腐烂变质食品在加工
前要冷藏工作,所有物品要注意防火防盗防鼠
防霉变防残损
3

标签: #职工

摘要:

职工食堂管理制度(精选10篇)职工食堂管理制度篇1食堂管理制度,一种制度。适用于公共管理场所,例如学校,工厂,公司,等。制度是需要我们去遵守的,有利于更好地管理。为了加强公司食堂的管理,使公司食堂更方便职工,为职工提供优质、卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生,不断提高饭菜质量,给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境,特制定本规定。本制度适用于祥丰公司及下属子公司。食堂工作及就餐的人员均需遵守本制度。一、就餐时间规定:早餐:07:50—8:25中餐:12:00—13:00晚餐:18:00—18:30二、伙食标准:1、rmb13.5元/天/人,其中早餐1.5元/人、中餐和晚餐5元/人、夜宵2元/人。2、中、晚餐提供2荤1素一汤。早餐供应的品种有包子、馒头、油条、面包、豆浆、米粉、面条、小菜等交换供应。三、就餐方式:佩戴工作证排队打卡就餐1四、就餐地点:1、普通职员统一在一食堂用餐2、办公室职员统一在二食堂用餐五、饭卡管理1、饭卡统一由行政人事部制作和发放。2、饭卡必须是由行政人事部人员填写后加盖“行政人事部专用章”方能使用。3、公司全体职员在每个月月底最后一天下午18:30前将当月饭卡交行政人事部并领取次月饭卡。4、开餐时职工必须出示工作证和饭卡,并将饭卡交行政人事部值班人员登记,登记后方能领取食物就餐;如就餐职工未出示证件或证件不齐,行政人事部可拒绝该职工就餐。5、任何职员饭卡不得转借他人使用。6、饭卡遗失需及时到行政人事部补办饭卡,行政人事部一律按20元/张收取补卡费用(按成本价附加处罚金方式收取)。7、无论是否用餐,公司均不补款或退款。六、就餐流程1、到就餐时间公司职员按先来后到的顺序在食堂门口单列排队。2、佩戴工作证并将饭卡放置手中,以备行政人事部人员打卡。3、将饭卡交行政2职工食堂管理制度篇2为了加强职工食堂的管理,确保职工就餐便捷、卫生、安全,为职工提供优...

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