食品安全整改报告书精选范文(精选12篇)

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食品安全整改报告书精选范文(精选 12 篇)
食品安全整改报告书精选范文 篇 1
为切实加强我单位的食品安全工作,保障消费者的权益,我
单位组织了仓库、配料中心以及生产部门针对食品从原材料到成
品生产过程中的每个环节进行深入探讨,结合消费者对我单位产
品反应存在的质量问题,进行了认真地反思,从而提高了认识,
立即对各个环节进行了一次细致的检查,并进行了相关整改,现
汇报如下:
一、严格把关食品原料采购验收操作规程
严格筛选供应商,供应商资质必须齐全,采购的食品原料、
食品添加剂及食品相关产品必须符合国家有关食品安全标准和规
定的要求并做到及时索证索票、进货查验,出库时并做好相关记
录。
二、严格规范食品粗加工与切配操作规程
原料加工前进行二次筛选,发现有腐败变质迹象或者有异常
的,不得加工和使用,食品原料在使用前应洗净,必要时进行消
毒, 原料加工后在规定时间内如不及时使用要进行分类冷藏。
三、严格把控食品加工流程中的各个生产关键控制点
生产车间在加工食品时应对加工好的原料进行检查,如发现
有腐败变质或者有异常的,不得进行制作加工,蒸煮类食品必须
1
蒸熟煮透,品控部门必须做好产品的留样工作以及相关台帐记
录。
食品卫生安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,食品
卫生工作任重而道远,我们将抱着对广大消费者高度负责的态
度,将此项工作落到实处,也希望广大消费者及相关单位对我们
进行监督并提出宝贵意见。
市食品有限公司
食品安全整改报告书精选范文 篇 2
县食品药品监督管理局:
x 年 10 月 11 日县食品药品监督管理局检查组对我校食堂餐厅
进行了检查,根据《食品安全法》和《食品安全操作规范》相关
规定,对我校食堂食品购进,验收,储存等方面不规范行为提出
了一些问题并限
.及要求如下:
1.持就餐及操作场所干净整,消除蚊蝇
2.进行身健康体检,并定进行食品安全
3. 合理地停摆放食品,做好食品留样工作。
4. 及时检查食品加工设施设备
5.进行检。
二、检查组上午检查完毕后,我校即组织各部门负责人召开会
刻剖析因:
2
1、工作人卫生意识淡化缺乏卫生识的学习;
2、餐厅的结存在缺陷,制相关卫生设施的使用;
3、后管理工作强度不大,督导执行不
三、我校对存在的问题及时纠正时组织相关人员学习相关的
识,加强卫生服务意识,制下一整改提出了措施
1.场所及操作场所加大卫生打扫力度,保餐及操作
场所干净整,餐厅排烟排风管道口装上防鼠防蝇网,并
期清洗,安灭蝇灯,消毒。每必须对餐进行消毒,并
做好记录
2. 要求从必须理健康证,并定体检,定组织从
进行食品安全培训
3.要求餐厅仓库有食品资分类存区域,做好标识;
餐食品留样,留样食品必须冷藏。
4. 要求餐厅食品加工工容器设备生熟分时做好标
识,并期清维护
5.要求从班主任每进行检,并作好记录。
各项我们整改成,期待领导莅临指导,我们
将加强卫生管理建设强为全校服务观念时要认真
接受监督检查,并将检查中发现的问题在全校批评
后我们积极主动做好各项服务工作,加强相关法法规的
学习,认真做好查,及时发现问题,及时解决问题,严格
遵守服务规范,从各个方面校的后勤服务工作,敬请领导
我校指导工作,并提出宝贵意见。
3
摘要:

食品安全整改报告书精选范文(精选12篇)食品安全整改报告书精选范文篇1为切实加强我单位的食品安全工作,保障消费者的权益,我单位组织了仓库、配料中心以及生产部门针对食品从原材料到成品生产过程中的每个环节进行深入探讨,结合消费者对我单位产品反应存在的质量问题,进行了认真地反思,从而提高了认识,立即对各个环节进行了一次细致的检查,并进行了相关整改,现汇报如下:一、严格把关食品原料采购验收操作规程严格筛选供应商,供应商资质必须齐全,采购的食品原料、食品添加剂及食品相关产品必须符合国家有关食品安全标准和规定的要求并做到及时索证索票、进货查验,出库时并做好相关记录。二、严格规范食品粗加工与切配操作规程原料加工前进行二次筛选,发现有腐败变质迹象或者有异常的,不得加工和使用,食品原料在使用前应洗净,必要时进行消毒,原料加工后在规定时间内如不及时使用要进行分类冷藏。三、严格把控食品加工流程中的各个生产关键控制点生产车间在加工食品时应对加工好的原料进行检查,如发现有腐败变质或者有异常的,不得进行制作加工,蒸煮类食品必须1蒸熟煮透,品控部门必须做好产品的留样工作以及相关台帐记录。食品卫生安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,食品卫生工作任重而道远,我们将抱着对广大消费者高度负责的态度,将此项工作落到实处,也希望广大消费者及相关单位对我们进行监督并提出宝贵意见。市食品有限公司食品安全整改报告书精选范文篇2县食品药品监督管理局:x年10月11日县食品药品监督管理局检查组对我校食堂餐厅进行了检查,根据《食品安全法》和《食品安全操作规范》相关规定,对我校食堂食品购进,验收,储存等方面不规范行为提出了一些问题并限期改正。一.改正内容及要求如下:1.保持就餐及操作场所干净整洁,消除蚊蝇。2.督促从业人员进行自身健康体检,并定期进行食品安全知识培训。3.合理地停摆放食品,做好食品留样工作。4.及时检查食品加...

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